Les Jornades del Polp a Caduf i Peix de Llotja arriben a l’onzena edició
Dijous 26 de setembre es donarà el tret de sortida a les Jornades del Polp a Caduf i Peix de
Leer más
Gastronomia
Turisme i la Universitat Jaume I de Castelló s’uneixen per professionalitzar el turisme gastronòmic
Turisme Comunitat Valenciana s’uneix amb la Universitat Jaume I de Castelló per professionalitzar el turisme gastronòmic en el marc de
Leer más
Els professionals de les Matemàtiques coneixen la gastronomia valenciana amb ‘Del Tros al Plat’
Professionals que participen aquesta setmana en el Congrés Internacional de Matemàtica Industrial i Aplicada (ICIAM) que se celebra en la
Leer más
El Patronat de Turisme de València lamenta la defunció del col·laborador de ‘Del Tros al Plat’ Paco Roig
El Patronat de Turisme de València lamenta la defunció del cèlebre forner Paco Roig i trasllada les seues condolences a
Leer más
Un prestigiós xef de la televisió búlgara recorre la Comunitat per a rodar un documental sobre la nostra gastronomia
La Comunitat Valenciana ha rebut aquesta setmana al prestigiós xef de la televisió búlgara, Peter Bachvarov, que ha recorregut les
Leer más
La Ruta de la Tapa 2019 de Borriana ja té guanyadors
La Ruta de la Tapa de Borriana contínua manifestant una gran salut, tant pel que fa a participants es refereix,
Leer más
El Grau de Gastronomia de la UA viatja a Noruega
Lourdes Ponce Verdú, estudiant del Grau de Gastronomia i Arts Culinàries de la Universitat d’Alacant ha estat seleccionada per participar
Leer más
Turisme reforça la promoció internacional de la gastronomia valenciana
Turisme Comunitat Valenciana i Conhostur ha celebrat l’esdeveniment «Una experiència gastronòmica cinc estrelles», que ha servit per donar a conèixer
Leer más
Colomer reitera l’aposta del Consell per «defensar la gastronomia, però sense deixar de banda els compromisos amb la sostenibilitat»
El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha participat en la presentació de la guia per a la reducció del
Leer más
El catedràtic de la UA, Josep Bernabeu, candidat als Premis Nacionals de Gastronomia 2019
El doctor en Medicina i catedràtic d’Història de la Ciència en la UA, Josep Bernabeu Mestre, és un dels candidats
Leer más
Borriana presenta les VI jornades gastronòmiques del llagostí
L’alcaldessa de Borriana, Maria Josep Safont, la regidora de Turisme, Sara Molina juntament amb el president i membres de l’Associació
Leer más
El Màster de Arrossos de la UA es gradua amb estrella Michelin
El títol propi de la Universitat d’Alacant ha comptat durant aquest curs 2018-2019 amb professorat altament qualificat que treballa en
Leer más
La Diputació de Castelló obre noves oportunitats de negoci als productors de Castelló Ruta de Sabor al Saló Salimat
La Diputació de Castelló obre noves oportunitats de negoci a nivell internacional per als productors de la província que formen
Leer más
València llança el centre mundial d’alimentació sostenible el pròxim 22 de juliol
La data de llançament del Centre Mundial de l’Alimentació Sostenible, que tindrà lloc a València, finalment serà el pròxim 22
Leer más
La Diputació de Castelló incorporarà aquest estiu el producte turístic Castelló Ruta de Sabor a l’oferta provincial amb 162 empreses adherides
Aquest serà el primer estiu en què el producte turístic gastronòmic i agroturisme Castelló Ruta de Sabor de la Diputació
Leer más
L’empresa virtual d’Espaitec Trebol Tree presenta novetats gastronòmiques per als restaurants de la província
Emprendre en una ciutat xicoteta com Castelló no és tasca fàcil i més sent jove. Existeixen moltes dificultats que els
Leer más
Turisme convida a periodistes especialitzats en gastronomia a visitar la ciutat d’Alacant amb motiu del I Certamen Alacant Ciutat de l’Arròs
Turisme Comunitat Valenciana ha organitzat dos ‘press trip’ aquesta setmana per a periodistes especialitzats en gastronomia, per tal de donar
Leer más
La Diputació de Castelló exhibirà la riquesa gastronòmica de la província a la Sala d’Alimentació de l’Atlàntic amb Castelló Ruta de Sabor
La Diputació de Castelló exhibirà la riquesa gastronòmica de la província amb la participació de Castelló Ruta Sabor a Salimat,
Leer más
La ruta de la Tapa de Borriana encara la recta final amb més de 15.000 racions servides
La que ja és la desena edició de la Ruta de la Tapa, una de les pioneres i més seguides
Leer más
Casa María i La Solera triomfen en la Ruta de la Tapa d’Almassora
Els premis populars de la IX Ruta de la Tapa i el Vi d’Almassora han seleccionat les elaboracions de Casa
Leer más
L’Ajuntament de Xixona s’adhereix a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani’
L’Ajuntament de Xixona ha presentat la seva sol·licitud a l’adhesió a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana i la
Leer más
La Diputació consolida la província com a destinació gastronòmica de primer nivell internacional amb Castelló Ruta de Sabor
La Diputació de Castelló ha consolidat la província com a destinació gastronòmica de primer nivell internacional a través d’Castelló Ruta
Leer más
Cinema Jove ret culte a ‘Els déus de l’anime’
Cinema Jove oferirà en la 34a edició un cicle dedicat a l’animació japonesa, un gènere que suma cada vegada més
Leer más
El xef Mascaraque porta la seua «llibertat gastronòmica» als sopars en el restaurant de l’IVAM
– El xef José Luis Mascaraque ha creat una carta en exclusiva per al nou servei a l’IVAM Mascaraque, el
Leer más
La Diputació de Castelló consolida la província com a destinació gastronòmica de primer nivell internacional amb Castelló Ruta de Sabor
La Diputació de Castelló ha consolidat la província com a destinació gastronòmica de primer nivell internacional a través d’Castelló Ruta
Leer más