Turisme organitza el seminari web gratuït ‘La paella i la cultura dels arrossos’

El seminari s’integra en la campanya llançada sota la marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani amb motiu de la celebració de l’World Paella Day i es realitza en col·laboració amb Gasterra, el Centre de Gastronomia de la Mediterrània de la Universitat d’Alacant.

Turisme Comunitat Valenciana ha promogut un seguit d’accions promocionals i formatives que giren al voltant de la difusió de la cultura, la tradició, l’agricultura i el paisatge vinculats a l’arròs, dirigides tant a l’àmbit internacional com a propi mercat intern.

Entre elles, destaca la celebració d’aquest seminari web i la nova campanya ‘Cuina. Comparteix. Viu ‘, l’objectiu és animar a cuinar, degustar i viure l’experiència de la cultura de l’arròs en qualsevol racó de la Comunitat Valenciana.

Cal recordar que el proper 20 de setembre se celebra el Dia Mundial de la Paella, un esdeveniment per reivindicar l’origen a la Comunitat Valenciana i vincular l’impacte promocional de World Paella Day a l’paisatge de muntanya, mar i horta de les tres províncies de la Comunitat, bressol d’una cultura gastronòmica arrossera singular.