L’alcalde d’El Toro recupera la festa de la sega i la trilla amb el desig de “promocionar tot el bo que té el nostre poble”

La vida als pobles de l’interior “avança amb els temps, però al Toro no reneguem d’un passat del qual avui som hereus”. Així ho ha reconegut l’alcalde d’El Toro, José Arenes, que aquest any va decidir recuperar els oficis tradicionals d’aquesta petita localitat de poc més de 250 habitants, enclavada a l’Alt Palància, després de mitja dècada sense celebrar-se.

“Som el resultat dels camperols, esforçats treballadors de la terra, que s’aixecaven a l’alba i tornaven a casa quan queia el sol per treure el millor profit a aquesta terra tan fèrtil i única que avui compartim”.

José Arenes ha celebrat amb èxit aquesta cita que torna al poble una festa que no s’organitzava des de fa cinc anys. El cap de setmana del 15 i 16 de juny la festivitat va agafar els carrers d´aquesta petita vila amb la participació de tots els veïns. “Aquests actes són motius per al retrobament, per recordar els nostres pares i avis, perquè aquells que avui són grans somriguin i recordin tot allò bo d’una època en què era molt dur viure però també molt senzill”.

Amb la sega i la trilla com a màxims protagonistes, El Toro ha tingut l’oportunitat de posar en valor “tot el que és bo”. “És una nova edició en què ha participat el poble i també veïns d’altres localitats, fins i tot de fora de la província”. Concentració de cavalls, oficis tradicionals i productes típics, com els pingans que són un tipus de pa cremat tradicional del poble. “Saborejar tot el que té de bo aquesta convocatòria ens ha il·lusionat i entusiasmat. I ja estem pensant en la propera edició, que volem fer gran, perquè encara que som un poble petits tenim un potencial increïble”, ha declarat l’alcalde.

Informació i Foto: PP Castelló