L’Ajuntament de Borriana presenta la campanya Bon profit amb productes valencians
Borriana participa a la campanya Bon profit, organitzada per la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) i patrocinada per la Caixa Popular, amb la col·laboració de la Conselleria d’Educació, Universitat i Ocupació de la Generalitat Valenciana i la Regidoria de Promoció Lingüística de lAjuntament.
En què consisteix?
Bon profit pretén promoure els productes de proximitat, alhora que fomenta el vocabulari gastronòmic valencià a través d’un repte culinari en què pots participar mitjançant les xarxes socials, posant a disposició de les persones participants tres ingredients particulars del nostre territori:
– Ametlles torrades especiades de D’Armela, del Maestrat (Tírig).
– Crema de xufa i cacau, de l’Horta Nord (Rocafort).
– Aspencat, del Comtat (Mur d’Alcoi).
Com hi pots participar?
Envia un correu electrònic a aviva@burriana.es amb el teu nom i número de telèfon. El personal municipal us indicarà quan podeu venir a recollir els vostres ingredients. (les unitats són limitades).
Cuina el teu plat o segueix alguna de les receptes facilitades per la FVMP, a través del canal de YouTube (disponible a les històries destacades d’activitats).
– Crema d’ametlles amb bonic fumat: https://www.youtube.com/watch?v=ponexct_hb0
– Escumós de xufa i cacau: https://www.youtube.com/watch?v=ymifhea7lfq
Puja un vídeo o imatge del resultat de la recepta a les teves xarxes socials (Facebook, Twitter o Instagram). No oblideu esmentar l’Ajuntament de Burriana amb l’etiqueta #BonProfitFVMP.
Informació i Foto: Ajuntament de Borriana
