El Consell ha autoritzat la subscripció del conveni de col·laboració entre Turisme Comunitat Valenciana i Fira València per al desenvolupament de l’esdeveniment Gastrònoma 2018.
A través d’aquest conveni, la Generalitat destinarà 100.000 euros per col·laborar en la promoció i impuls del turisme gastronòmic i cultural cap a la Comunitat Valenciana a través de la realització d’un congrés gastronòmic en el marc de Gastrònoma 2018 que serveixi d’aparador del gran potencial que ofereix el destí Comunitat Valenciana.
Cal ressaltar que Turisme presta especial interès a les actuacions que mantenen i milloren la imatge de la Comunitat Valenciana com a destinació turística en el mercat nacional i internacional.
Mitjançant aquest conveni, Fira València es compromet a la contractació de ponents del congrés, periodistes especialitzats en gastronomia i turisme gastronòmic, així com crítics gastronòmics; al muntatge d’auditoris, audiovisuals i retolació dels quatre escenaris; a més d’una campanya de promoció en premsa local i nacional, una campanya exterior, així com a través de xarxes socials i mitjans online.
Gastrònoma 2018 comptarà amb quatre escenaris: de Cuina Central, amb més de 45 ponents confirmats; escenari Ruta de la Seda, amb prop de 11 ponents i representants de les ciutats gastronòmiques patrimoni de la UNESCO relacionades amb la Ruta de la Seda; l’escenari Corner de l’Arròs amb la participació de ponents relacionats amb la gastronomóia típica d’arrossos de la Comunitat Valenciana; i l’escenari Pa de Veritat, que comptarà amb la presència d’alguns dels millors forners de la Comunitat.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana