El Consell destina 450.000 euros a Creu Roja i Farmamundi per desenvolupar projectes d’acció humanitària
El ple del Consell ha aprovat avui dos convenis pels quals es destinaran 450.000 euros a Creu Roja Espanyola i l’Associació de Farmacèutics Mundi (Farmamundi) per col·laborar en el desenvolupament de projectes d’acció humanitària.
La vicepresidenta i portaveu del Consell, Mónica Oltra, ha destacat en la roda de premsa posterior al ple, que l’objectiu d’aquests ajuts és donar suport «les intervencions en situacions d’emergència, mitjançant la preparació i l’enviament d’ajuda farmacèutica i humanitària a qualsevol part del món amb l’objectiu de donar resposta de forma ràpida, eficaç i coordinada a les necessitats bàsiques i immediates de les persones afectades, per tal de disminuir la seva vulnerabilitat «.
«Es tracta no només de salvar vides, sinó també d’alleujar el sofriment, protegir els drets humans i mantenir la dignitat humana durant i després de les crisis sobrevingudes, bé de caràcter natural, bé de caràcter humà», ha destacat.
Del total aprovat avui, 225.000 euros seran per a desenvolupar el projecte d ‘ «Acció humanitària de la Comunitat Valenciana mitjançant el Centre Logístic d’Emergències Internacionals a l’any 2018» que porta a terme Creu Roja.
Per la seva banda, Farmamundi rebrà també 225.000 euros per al projecte «Garantir la prestació d’una acció humanitària que contribueixi a reduir el sofriment humà i enfortir la capacitat de resiliència en salut de les persones afectades per situacions de crisi humanitària com a conseqüència d’una catàstrofe natural o humana d’una emergència política durant 2018 «.
Foment d’una alimentació saludable
Entre els assumptes tractats avui pel Consell també s’ha aprovat el decret per fomentar una alimentació saludable i sostenible en l’àmbit de les administracions públiques, que s’aplicarà en tots els centres i establiments de titularitat de la Generalitat de caràcter educatiu, sanitari i de serveis socials que compten amb servei de restauració col·lectiva o venda d’aliments i begudes.
Oltra ha explicat que l’objectiu és «impulsar la incorporació d’aliments de proximitat, de temporada i de producció ecològica en les compres públiques d’aliments, seguir els criteris d’índole nutricional; incrementar el consum de fruites i verdures en la població i reduir el consum de greixos, de sal i de sucre en la població «.
D’aquesta manera, «els contractes per a l’adjudicació de la gestió de serveis de restauració col·lectiva en aquests centres han de contenir especificacions tècniques i criteris d’adjudicació relacionats amb l’alimentació saludable i sostenible».
Així, almenys el 40% hauran de ser fruites i hortalisses fresca de temporada i un 3% serà productes ecològics. A més, s’atendrà especialment a les persones amb celiaquia, de manera que s’inclouran alimentació que permetin adaptar els menús a les seves necessitats.
La vicepresidència ha assenyalat que aquesta mesura «tindrà incidència també sobre els productes venuts per les màquines expenedores en aquests centres, que hauran de seguir certs criteris».
«Entre ells, -ha explicat- tindran l’obligació de disposar de productes apropiats per a persones amb intolerància al gluten, a més, les porcions comercialitzades no han de contenir més de 200 quilocalories i tindran, com a màxim, un 35% de quilocalories procedents del greix» .
Dia de la Llengua de Signes
En la seva compareixença davant els mitjans de comunicació, la vicepresidenta a traslladat també el suport del Consell a la celebració el 14 de juny del Dia Nacional de les Llengües de Signes Espanyoles, donant suport així «la llengua de signes com a part de la riquesa cultural i la identitat de les persones sordes «, en línia amb» el foment del plurilingüisme que dóna suport a aquest Consell «.
Aquesta data està fixada el 14 de juny des de 2014, ja que aquest mateix dia de l’any 1936 es va constituir la Confederació Estatal de Persones Sordes, entitat que, juntament amb la seva xarxa associativa, «ha fet possible que aquestes llengües siguin més valorades i conegudes per la societat «.
Informació i Foto. http://www.gva.es