Bous i un multitudinari ‘sopar de tombet de bou’ marquen el diumenge festiu a Les Useres
La localitat de Les Useres viu aquest diumenge una de les jornades més concorregudes dins les seves festes patronals en honor a El Salvador i al Santíssim Crist de l’Agonia.
Gairebé un miler de persones s’han reunit al Parc Municipal per compartir la tradicional cena de pa i porta amb tombet de bou, una cita gastronòmica que any rere any es consolida com un punt de trobada imprescindible per a veïns i visitants de totes les edats.
Les taules, disposades especialment per a l’ocasió, acullen famílies, penyes i grups d’amics per gaudir d’aquest emblemàtic plat en una vetllada amenitzada per un gran concert a càrrec de la Unió Musical Santa Cecília de Les Useres, dedicada aquest any a la música de discoteca.
L’alcalde de Les Useres, Jaime Martínez, ha ressaltat la “importància” d’aquesta celebració ja que, “més enllà de ser una oportunitat per degustar aquest guisat, la ‘sopar’ representa l’essència de la nostra comunitat: el retrobament, la camaraderia i l’orgull per les nostres arrels en un moment per estrènyer-nos i compartir generació”.
En paral·lel, els actes taurins han continuat cobrant protagonisme durant la jornada amb una entrada matinal de bous procedents de la ramaderia de Sergio Rúa que han animat el recorregut pel Camí Reial. A la tarda, l’exhibició taurina ha comptat amb una gran assistència i ha consolidat l’afició i la tradició que formen part de l’esperit festiu de Les Useres.
De cara al dilluns 4 d’agost, el programa festiu seguirà centrat en la gastronomia amb la celebració del tradicional concurs de paelles, que omplirà de color festiu el Parc Municipal, juntament amb la festa de l’escuma amb la discomòbil Bandalay Special i l’espectacle d’El Serrucho.
Informació i Foto: Ajuntament de Les Useres