Aguirre destaca la tasca dels viticultors locals en compatibilitzar la conservació del patrimoni cultural i l’entorn per al desenvolupament de zones rurals
El conseller dAgricultura, Ramaderia i Pesca, José Luis Aguirre, ha destacat la tasca dels viticultors locals en compatibilitzar la conservació del patrimoni cultural i de lentorn per al desenvolupament de zones rurals.
Durant una visita a la XI Mostra de Vins de Fontanars dels Alforins, Aguirre ha posat en valor la feina pel territori que fan els 15 cellers que conformen l’Associació de Viticultors i Productors de les Terres dels Alforins, “que representa l’esforç, la col·laboració i la riquesa de la nostra regió”.
A més, José Luis Aguirre ha assenyalat que dins de la Denominació d’Origen València, aquesta subzona es distingeix perquè és pionera en l’aposta per la qualitat i la diferenciació en la producció de vins, així com per “haver sabut recollir i conjugar abundants senyals de identitat”.
La vall dels Alforins, a l’entorn dels termes municipals de la Font de la Figuera, Moixent i Fontanars dels Alforins, compta amb més de 4.000 hectàrees dedicades a la producció de raïm de vinificació.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana