Villanueva de Viver converteix la tofona en garantia de vida
Amparo Pérez Benajas, alcaldessa de Villanueva de Viver, ha animat a la població a prendre part, aquest dissabte 14, en el curs d’iniciació a la tubericultura que es desenvoluparà a l’edifici de Desenvolupament Rural de la Diputació. “La tòfona és molt més que un fong molt cotitzat en el mercat. Per a un municipi com el nostre, és una oportunitat per a la vida que creiem que podem aprofitar “.
Tal com relata l’alcaldessa, “actualment hi ha centenars d’hectàrees de terreny que no donen cap fruit perquè no es treballen. Exigeix un esforç i les sembres tradicionals no són rendibles. No obstant això, el cultiu de la tòfona pot donar un tomb a aquesta situació i donar rendibilitat a aquests sòls. És un repte els rendiments poden donar estabilitat a la població i atraure recursos “.
Des de l’Ajuntament de Vilanova de la Reina recorden que l’aforament “s’ha adaptat als temps, amb 25 places presencials i 25 telemàtiques, i la inscripció és per sessions i es pot formalitzar on line, a través del web http://www.masvillanuevadeviver.es “.
Impartit per l’enginyera Sara Molina, aquest dissabte es celebrarà la primera sessió que comptarà amb una introducció a el cultiu de la tòfona i la preparació dels terrenys per plantar carrasca tofonera en els camps de la localitat. La jornada també comptarà amb l’obertura de l’oficina d’assessoria rural, “dirigida a resoldre qualsevol dubte que presentin els veïns”.
Cal assenyalar que el curs està integrat al programa ‘Dissabtes amb la Dipu’, unes jornades que des del passat octubre desenvolupa la localitat en col·laboració amb la Diputació Provincial i l’assistència es pot programar de forma telemàtica, “així que no poder apropar-se a la Villanueva no és un impediment per no poder assistir a el curs “.
Finalment, ha assenyalat l’alcaldessa, “volem agrair la implicació de diferents organismes, com l’UJI, la Generalitat Valenciana, Ruta Sabor i Castelló Arqueològic, que formen part d’aquesta intensa i variada programació que s’estendrà durant aquest mes de novembre i al desembre “, ha assenyalat l’alcaldessa.