Un total de 25 empreses valencianes participen amb la Conselleria d’Agricultura a Organic Food
Un total de 25 empreses valencianes participen amb la Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca a Organic Food, la fira professional més important del sector orgànic i ecològic d’Espanya, que té lloc a Madrid, els dies 3 i 4 de juny.
La Conselleria, que estarà present juntament amb la marca pròpia de promoció agroalimentària, Molt de Gust, comptarà amb una representació agrupada de 25 empreses, que disposaran d’un espai de 300 m2 al Pavelló 4 (concretament els estands 4E70 i 4E100) per exposar els seus productes, fer prospeccions de mercat i identificar oportunitats de negoci i internacionalització.
Organic Food és un esdeveniment de referència per al sector. A l’edició anterior van assistir més de 300 compradors estrangers i van tenir lloc més de 1.500 reunions de negoci.
Per part de la Conselleria, el director general de Desenvolupament Rural, Javier Benito Goerlich, visitarà la fira per expressar al sector ecològic valencià el suport de la Generalitat.
Com en altres fires a què assisteix la Conselleria, l’espai institucional comptarà amb tot el necessari perquè les empreses puguin presentar els seus productes, a més de zones comunes per realitzar ‘networking’ i mantenir reunions amb clients potencials.
En aquest cas, hi haurà xoucookings i exhibicions culinàries comandades pel cuiner del Centre de Turisme CdT de Dénia, Vicent Simó, qui oferirà receptes de plats típics valencians elaborats amb productes ecològics de la Comunitat Valenciana.
A la Comunitat Valenciana aquest sector és present al 92% dels municipis i compta amb 4.258 operadors, 13.000 productes certificats i una facturació que supera els 724 milions d’euros.
En aquest sentit, cal assenyalar que el Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), que celebra el 30è aniversari el 12 de juny, opta al premi a la Millor Campanya de Màrqueting 2024, guardó que ja va obtenir l’any passat i per el que és novament candidat.
Més participants
A més de les 25 empreses que participen a Organic Food a l’espai de la Conselleria d’Agricultura, deu firmes més assistiran a l’esdeveniment amb estand propi.
A més, el programa de ponències i taules rodones d’Organic Food també compta amb una àmplia representació valenciana. Gabriel Mateu Roselló, responsable de Compres d’Ametlla Confectionary Holding (El Lobo i 1880), i Julián Tortosa, de Fruits secs Mañán, participaran a la taula rodona ‘El Control Ecològic de Plagues en el Tractament Poscosecha’, i el director general de Xixona , SA (L’Avi i Delicatàlia), Pasqual Sanchis, participarà a la conferència ‘Encaix de la producció ecològica en una indústria centenària’.
Igualment, Carolina Girbés Ferrer, directora de Màrqueting d’Herbolari Navarro, intervé a la taula rodona ‘El mercat de Complements Alimenticis a Espanya’ i Marie Fonsale, responsable de Vendes de Comerç Just d’Oxfam Paterna, qui participarà a la conferència ‘El mercat del comerç just a Espanya’.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana