Sant Rafael del Río tornarà a ser capital de la tardor amb la XII Fira de la Tardor els dies 10 i 11 d’octubre
San Rafael del Río es prepara per rebre una nova edició de la seva Fira de la Tardor, que celebrarà la seva dotzena edició els propers 10 i 11 d’octubre. La cita, ja consolidada com un dels principals esdeveniments culturals i turístics del municipi, tornarà a omplir els carrers d’artesania, tradició i propostes vinculades a la tardor, amb un protagonisme especial dels bolets i la gastronomia de temporada.
La fira va néixer el 2014 amb l’objectiu de posar en valor els recursos propis de San Rafael del Río i del seu entorn i, des de llavors, ha anat creixent fins a convertir-se en un aparador per als productes artesanals, els costums i la gastronomia vinculada a aquesta època de l’any. Durant el cap de setmana, veïns i visitants podran recórrer els diferents llocs i gaudir d´una proposta que combina la promoció del comerç i la producció de proximitat amb activitats culturals i d´oci per a tots els públics. A les darreres edicions, la programació ha incorporat demostracions artesanals, propostes gastronòmiques, activitats infantils, música i trobades relacionades amb les tradicions locals.
Un dels elements que defineix la Fira de la Tardor és precisament la seva aposta per mostrar els oficis i els productes vinculats al territori. L?artesania tornarà a ocupar un espai destacat, amb propostes de diferents disciplines, mentre que la gastronomia permetrà apropar als visitants els sabors propis de la tardor. Els bolets, un dels grans símbols de la fira des de la primera edició, tindran novament un paper destacat dins d’una programació que pretén convertir San Rafael del Río en un punt de trobada per als que busquen gaudir de la cultura, la tradició i la gastronomia de l’interior de Castelló.
L’alcalde de Sant Rafael del Riu, Domingo Giner, ha destacat la importància de mantenir una cita que ja forma part del calendari anual del municipi i que permet projectar la localitat més enllà dels límits. «La Fira de la Tardor s’ha consolidat com un referent i com una oportunitat per mostrar tot allò que identifica Sant Rafael del Río: la nostra artesania, les nostres tradicions, la nostra gastronomia i el nostre entorn», ha assenyalat.
Giner ha subratllat també el component turístic i econòmic de la iniciativa, ja que considera que la fira «ajuda a dinamitzar l’activitat de la localitat ia atraure visitants en una època especialment vinculada als productes i paisatges de l’interior». En aquest sentit, l’alcalde ha animat veïns i visitants a apropar-se durant el 10 i l’11 d’octubre per gaudir d’una proposta que combina cultura, gastronomia, tradició i lleure per a tota la família.
Amb aquesta dotzena edició, l’Ajuntament continua apostant per una fira que ha anat guanyant pes any rere any i que busca continuar creixent com a aparador de San Rafael del Río. La celebració de la Fira de la Tardor permetrà, a més, reforçar la promoció turística del municipi i posar en valor el treball d’artesans, productors i col·lectius que contribueixen a mantenir vives les tradicions i la identitat local.
Informació i Foto: Lozoya Comunicación