Oltra destaca el suport del Consell al sector vitivinícola de Requena com a «motor econòmic i d’innovació» d’aquesta comarca d’interior

La vicepresidenta i consellera d’Igualtat i Polítiques Inclusives, Mónica Oltra, ha destacat en Ferevin el reconeixement del Consell cap al sector vitivinícola de Requena i de la DO Utiel-Requena com «un gran motor econòmic per a aquesta comarca d’interior i també un motor de innovació «.

Oltra ha fet aquestes declaracions durant la inauguració de 28º Fira Requenese del Vi, una de les cites monogràfiques sobre el vi més importants de la Comunitat Valenciana i el millor aparador per als vins i els cellers de la Denominació d’Origen Utiel-Requena.

A l’acte també han assistit el delegat del Govern a la Comunitat Valenciana, Juan Carlos Fulgencio; la la directora general de Desenvolupament Rural i Política Agrària Comuna de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, Maria Teresa Cháfer, i l’alcalde de Requena, Mario Sánchez, entre altres autoritats

La vicepresidenta ha afirmat que Requena «no s’entén sense el seu vi i la seva gastronomia», i ha ressaltat que els vins produïts a la Comunitat Valenciana «són cada vegada més premiats i tenen més projecció a l’exterior».

En aquest sentit, ha destacat el «gran esforç que està realitzant en els últims anys el sector vitivinícola valencià per oferir un producte cada vegada més excel·lent i atractiu per a les persones consumidores», el que es tradueix en un «augment de la difusió dels valors dels vins i caves valencians en els mercats internacionals «, tant dins com fora de la Unió Europea.

En aquest sentit, ha ressaltat que la Comunitat «ha aconseguit augmentar sensiblement te les exportacions d’aquest producte», que van aconseguir l’any passat un valor de mercat de 206.700.000 d’euros, un 15,6% més que el 2016, amb clients destacats com França (25,9 milions d’euros i un increment del 7,6%), la Xina (24,7 milions d’euros i gairebé un 60% d’increment) i Alemanya, a on les exportacions de vi han crescut un 15 , 5% fins als 15,2 milions d’euros.

Així mateix, s’ha detingut especialment en l’evolució del mercat xinès, on «les primeres xifres d’aquest any apunten que les vendes de vins valencians segueixen augmentant i el gegant asiàtic ja s’ha convertit en el principal consumidor de vi valencià», i supera França, Alemanya Rússia i els Estats Units, gràcies al gust de la creixent classe mitjana d’aquest país pels vins de qualitat estrangers.

En aquest sentit, ha destacat el suport de la Generalitat al sector, «intensificant accions de promoció en els mercats extracomunitaris més puixants», com és el xinès, «especialment d’aquelles produccions locals, més sostenibles i més respectuoses amb el medi ambient».

A això se suma la tasca que es realitza des de l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA) per aconseguir «noves vinyes més resistents, que s’adaptin millor a l’efecte del cambo climàtic».

També ha ressaltat l’auge de l’enoturisme a les comarques de l’interior de la Comunitat Valenciana, com a «eina per difondre la cultura del vi i la seva vinculació al territori, el que permet dinamitzar sectors lligats entre si com l’hostaleria o la gastronomia, ajudant d’aquesta forma a frenar la despoblació de les zones rurals «.

Projecte ‘Azalea’

D’altra banda, com a exemple d’innovació la vicepresidenta també ha volgut ressenyar la presència en aquest edició de Ferevin del projecte «Azalea», una innovadora iniciativa presentada per un equip de 30 estudiants de la UPV per a la competició internacional «Solar Decathlon Europe».

«Inspirant-se en la barraca valenciana, aquests estudiants volen presentar el seu projecte» que aspira a ser premiat en aquest concurs de la Unió Europea com «l’habitatge més sostenible d’Europa», ha explicat.

Per a això, té com a repte aconseguir 200.000 taps de suro de vi per tal d’aconseguir el finançament necessari per poder dur a terme aquest projecte. En aquest sentit, Oltra ha convidat a «unir-se» a aquesta iniciativa que permeti «presentar aquest gran projecte sostenible, basant-se en l’habitatge tradicional valenciana».

«Es tracta d’un exemple d’innovació i de com la Comunitat Valenciana està sent capdavantera per convertir els productes tradicionals en productes moderns, amb sortida a l’exterior i que són garantia de futur».

 

 

Informació i Foto: Generalitat Valenciana