Mazón ressalta la contribució del turisme gastronòmic “a la desestacionalització, el desenvolupament local i la sostenibilitat”
El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha destacat la contribució del turisme gastronòmic per la seva contribució “a la desestacionalització, la sostenibilitat i el desenvolupament local, a més de posar en valor els nostres productes i tradicions”.
Així s’ha pronunciat després de la signatura del conveni de col·laboració entre la Generalitat, mitjançant Turisme Comunitat Valenciana, amb l’ajuntament de la Vila Joiosa, representat pel seu alcalde Marcos Zaragoza, per promocionar el producte gastronòmic del municipi.
Mazón ha assenyalat a la gastronomia com “un dels grans impulsors de la indústria turística que ens permet diversificar el sector i reforçar la nostra posició al mapa de l’alta cuina mundial”.
El president ha remarcat el paper de la província d´Alacant “en la innovació i l´impuls del gastroturisme” i ha posat l´exemple de la Vila Joiosa “com un dels primers municipis de la Comunitat Valenciana que va apostar per posar en valor la seua gastronomia amb la marca La Vila Gastronòmica”.
Mazón ha afegit que “aquesta referència està plenament consolidada després de 25 anys d´èxit i suport als sectors de la pesca, l´hostaleria i la indústria de la xocolata i el torró”.
El president ha assegurat que aquest tipus de turisme, juntament amb l’esportiu, el cultural o el musical, “és una oportunitat per continuar consolidant-nos com a destinació d’excel·lència capaç d’oferir al visitant una experiència única molt més enllà del mar i el sol”.
En aquest sentit, ha reiterat el compromís del Consell, en col·laboració amb el sector, per “seguir innovant per oferir al visitant una proposta turística integral i diferenciada”.
A més, s’ha referit a l’objectiu comú de “continuar ordenant el desenvolupament turístic des d’un punt ambiental, patrimonial i socialment sostenible amb mesures com ara la normativa reguladora dels allotjaments de curta estada”. Per contra, ha rebutjat la imposició de “taxes absurdes que ens posen en desavantatge davant dels nostres competidors”.
Mazón ha exalçat “la fortalesa del nostre sector turístic i el molt i el bo que el nostre territori ha d’oferir a milers de visitants”. De fet, el nombre de viatgers a la Comunitat Valenciana va assolir els 942.618 al setembre, un 2,7% més que el mateix mes de l’any passat.
D’aquests, els viatgers residents a Espanya van créixer un 1,2%, mentres que els visitants internacionals van augmentar un 4,4%. Així mateix, cal ressaltar que, des del gener, s’han superat els 25 milions de pernoctacions, les xifres més altes de tota la sèrie històrica.
450.000 euros per modernitzar l?entorn de la Vila Romana
El cap del Consell ha al·ludit al compromís del Govern valencià amb “les necessitats i reivindicacions que mereix la Vila Joiosa”. Així, ha anunciat la inversió de la Generalitat de “450.000 euros per a l’adaptació i la modernització de l’entorn del jaciment arqueològic de la Vila Romana Barberes Sud”.
El president ha explicat a través d’aquesta actuació de la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme finançada amb fons europeus que es dotarà aquesta zona cultural i arqueològica de nous espais d’ombra i serveis per millorar l’experiència dels turistes per convertir aquest jaciment en un lloc de referència per als visitants.
D’aquesta manera, ha reiterat el suport de la Generalitat a projectes estratègics com ara l’ampliació de l’hospital de la Vila, una iniciativa que ha qualificat de “gran dimensió per oferir als ciutadans i visitants un espai de seguretat, tranquil·litat i atenció sanitària que mereix el municipi”.
Conveni promoció turística
El conveni entre Turisme Comunitat Valenciana i l’ajuntament de la Vila Joiosa s’emmarca en l’objectiu de promocionar la qualitat i la innovació al sector, així com el desenvolupament i la difusió del producte turístic de la Comunitat Valenciana, en concret de la promoció de la gastronomia de la Vila Joiosa.
Així, a través d’aquest conveni es recolzaran diverses actuacions de màrqueting turístic i de promoció de la marca ‘La Vila Gastronòmica’, coincidint amb la commemoració del 25è aniversari.
El conveni també inclou la realització d’un treball de recerca i la publicació d’un llibre sobre el patrimoni gastronòmic del municipi, que retrà homenatge a Carlos Llorca Baus, un dels impulsors de ‘La Vila Gastronòmica’.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana