Marián Cano anuncia la declaració de la Setmana Santa de Torrevella com a Festa d’Interès Turístic Autonòmic
La consellera d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme, Marián Cano, ha anunciat que la Generalitat ha declarat la Setmana Santa de Torrevella com a Festa d’Interès Turístic Autonòmic de la Comunitat Valenciana.
L’anunci s’ha realitzat durant la I edició del Festival Gastronòmic Desal Torrevieja, que reuneix alguns dels principals representants de la gastronomia local i comarcal. Durant la visita, la consellera ha recorregut els diferents estands del festival i ha destacat el talent, la creativitat i el compromís amb el producte de proximitat dels establiments participants.
«Amb la declaració de la Setmana Santa de Torrevella com a Festa d´Interès Turístic Autonòmic, reconeixem el valor històric, cultural i turístic d´una celebració que forma part de la identitat de Torrevella i de la Comunitat Valenciana», ha subratllat Cano. «La Setmana Santa torrevellenca no només atrau visitants cada any, sinó que també dinamitza l’economia local i reforça la promoció del nostre destí a nivell nacional i internacional».
Festival Gastronòmic Desal Torrevella
La consellera ha destacat la implicació del sector hostaler i gastronòmic local en aquesta primera edició del festival, que compta amb la participació destabliments hostalers de Torrevella i la seva comarca, així com dempreses i organismes vinculats al producte i al turisme de qualitat.
La Generalitat col·labora a l’organització del festival a través d’un conveni entre Turisme Comunitat Valenciana i l’Ajuntament de Torrevella, dotat amb 76.000 euros.
El festival, emmarcat a l’estratègia L’Exquisit Mediterrani, inclou un espai expositiu amb restauradors i productors agroalimentaris, demostracions culinàries de xefs de prestigi i tallers infantils gratuïts destinats a promoure hàbits d’alimentació saludables i sostenibles.
En aquest context, Turisme Comunitat Valenciana ha organitzat un bloc trip, en col·laboració amb l’Oficina Espanyola de Turisme (OET) de Varsòvia i l’Ajuntament de Torrevella, en què participa el reconegut xef i influencer polonès Adrian Stojewski. Aquest expert culinari farà un showcooking el 17 d’octubre dins del programa del festival i visitarà diferents punts de la Comunitat Valenciana per conèixer de primera mà productes emblemàtics com el vi, l’oli d’oliva verge extra o els salaons.
«Esdeveniments com ‘Desal Torrevieja’ reflecteixen l’essència de la gastronomia mediterrània, basada en el producte local, la innovació i la sostenibilitat», ha assenyalat Cano, que ha valorat el compromís dels hostalers locals amb un turisme de qualitat i amb la desestacionalització de l’oferta.
Cano ha remarcat que «amb aquesta doble celebració, la declaració de la Setmana Santa com a Festa d’Interès Turístic Autonòmic i la celebració del Festival Gastronòmic Desal, Torrevella reforça la seva posició com una de les destinacions turístiques més representatives de la Comunitat Valenciana»
Setmana Santa de Torrevella
La resolució de la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme per la qual s’atorga la declaració de Festa d’Interès Turístic Autonòmic a la Setmana Santa de Torrevella ha estat signada recentment per la consellera Marián Cano, i es publicarà els propers dies al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV).
La sol·licitud va ser presentada el passat 11 d’agost i, després de l’estudi de la documentació acreditativa, la Conselleria n’ha resolt favorablement la concessió.
La Setmana Santa de Torrevella comptava des del 2011 amb la declaració de Festa d’Interès Turístic Provincial, i amb aquesta nova resolució la Generalitat reconeix el seu abast autonòmic, destacant-ne la consolidació com una celebració de gran atractiu turístic, social i cultural. Aquest nou reconeixement suposa un pas més en la projecció de la Setmana Santa torrevellenca, que any rere any atrau visitants i ha esdevingut una de les manifestacions més representatives de la tradició i la identitat local.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana