L’Escola de Profit de Florida Secundària que educa en sostenibilitat i responsabilitat social
“Tot allò que no mengem, es malbarata. Saps què es pot fer per
canviar aquesta realitat?” va ser la pregunta plantejada a l’alumnat de 2n ESO de
Florida Secundària, que del 5 al 19 de febrer han participat a diferents
activitats i dinàmiques emmarcades en els Objectius de Desenvolupament Sostenible
a través de la iniciativa Escola de Profit.
Una Escola de Profit ha aterrat a les aules de Florida Secundària com un
projecte interdisciplinar que ha agrupat l’àmbit científic, sociolingüístic i
anàlisi matemàtica en un mateix objectiu. Durant dues setmanes s’han
proposat reptes perquè l’alumnat pogués analitzar l’impacte dels ODS
al seu entorn més proper, en concret l’ODS 2 (fam zero) i el 12
(consum i producció responsable), observant la realitat des d’una mirada
crítica, però amb perspectiva transformadora.
Com a punt de partida, l’alumnat va començar avaluant la quantitat de
residus generats a l’entorn escolar. A través de l’anàlisi i el recull
de dades, han destacat la sorprenent quantitat de residus que es generen
diàriament, des de l’ús excessiu d’envasos plàstics i paper d’alumini,
així com el malbaratament d’aliments que acaben a les papereres. Per afrontar
aquest desafiament de manera pràctica, l’alumnat ha treballat en activitats de
compostatge, cuina d’aprofitament, cosmètica sostenible, i fins i tot han
après a elaborar sabó a partir d´oli de cuina reciclat. Dinàmiques
que han demostrat la seva capacitat per convertir residus orgànics i altres
materials en productes útils i sostenibles, fomentant així la seva consciència
ambiental.
La responsabilitat social ha estat una altra pedra angular. Gràcies a la col·laboració
d’AMAE (Associació de Dones per l’Agricultura i l’Ecologia), el Banc de
Aliments o del Sindicat del Barri de Malilla, han format part a la
recollida d’aliments per a persones i famílies vulnerables o en risc de
exclusió. Una oportunitat per contribuir a projectes solidaris i de caràcter
humanitari, que els han acostat a diferents realitats socials,
enfortint així el sentit de comunitat per ressaltar el seu poder transformador.
El fermall final va tenir lloc el 19 de febrer amb la celebració d’un mercat
solidari en què es va animar a participar tant estudiants de totes les etapes
educatives, juntament amb el professorat. Amb aquesta darrera activitat, l’alumnat de 2n
ESO de Florida Secundària no només va compartir el seu aprenentatge i creixement
personal, el mercat solidari va servir per exposar els productes desenvolupats
durant el projecte, posant-los a la venda per recaptar més donatius a
aliments que es destinaran als veïns i veïnes de Malilla.
Informació i Foto: Florida Universitaria