L’Ajuntament d’Oliva s’adhereix a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani’
L’Ajuntament d’Oliva ha presentat la seva sol·licitud a l’adhesió a la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana i la seva marca ‘L’exquisit Mediterrani’.
El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer ha mantingut una trobada amb la regidora de Turisme de l’Ajuntament d’Oliva, Mireia Morera, durant la qual ha destacat que «l’Exquisit Mediterrani aporta valor a la nostra gastronomia posant de rellevància la qualitat extraordinària del nostre territori i manera de vida «.
En aquest sentit ha assenyalat que «la gastronomia és el resultat d’una obra coral que es desenvolupa en tot el territori de la nostra Comunitat Valenciana, per la qual cosa és important que els municipis s’adhereixin i participin en el desenvolupament de la nostra Xarxa GastroTurística, com ha fet Oliva «.
La Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana té com a missió connectar iniciatives i crear nodes al territori per preservar i desenvolupar la gastronomia pròpia amb paràmetres d’autenticitat, innovació i sostenibilitat com a recurs turístic de «primer ordre» vinculat al paisatge, a la cultura ia la economia; així com reforçar els seus atributs mediterranis d’identitat i potenciar la imatge d’excel·lència del producte a través de la marca ‘L’Exquisit Mediterrani’.
Des d’aquest moment, l’Ajuntament d’Oliva col·laborarà amb Turisme Comunitat Valenciana en el marc de la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana participant en els seus objectius i estratègies, per contribuir a la cohesió de les accions gastronòmiques que es duen a terme al llarg del territori de la Comunitat i en tots els àmbits d’actuació, així com reforçar la difusió de la marca d’excel·lència ‘l’Exquisit Mediterrani’ potenciant la seva imatge i atributs de valor.
Turisme i l’Ajuntament d’Oliva es coordinaran en el desenvolupament del ‘Concurs Nacional de Coques Ciutat d’Oliva’, la ‘Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva’, ‘Les Escoles al Mercat’, ‘El Taller Juny de Coques’, el ‘Concurs amateur de pebrera farcida d’Oliva ‘, el’ Macrotast d’Oliva ‘i les’ Jornades Gastronòmiques Ciutat d’Oliva ‘.
Així, les dues administracions col·laboraran mitjançant la participació en fòrums per al consens d’estratègies entre els agents del sector de la Comunitat Valenciana, la implementació dels valors i bones pràctiques que emanin del desenvolupament de la Xarxa GastroTurística de la Comunitat Valenciana.
D’aquesta manera, es col·laborarà en l’intercanvi actiu d’informació, resultats, coordinació i difusió de les seves respectives accions d’impuls del producte turístic gastronòmic, així com la protecció del valor de la gastronomia pròpia de la Comunitat Valenciana, com a recurs turístic de primer ordre , i difusió de l’excel·lència del producte turístic gastronòmic a través de la marca ‘l’Exquisit Mediterrani’.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana