La Vila del Toro sol·licitarà a l’IVIA investigar les plagues que afecten la tòfona amb l’objectiu de blindar la qualitat de l’or negre
La Vila del Toro sol·licitarà a l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA) la investigació que permeti protegir la tòfona de les malalties que el tenallen. Especialment la de l’escarabat “que en aquests moments és la principal preocupació ja que no hi ha cap tractament que hagi demostrat la seva eficàcia”.
És l’anunci que ha fet avui l’alcalde de la Vila del Toro, José Arenes, amb motiu de la visita del secretari autonòmic d’Agricultura, Vicente Tejedo, i del secretari autonòmic de Medi Ambient, Raúl Mérida, que s’han desplaçat fins a la localitat de l’Alt Palància per conèixer la “fecunda activitat que atresora el nostre poble”.
La població és veterana a nivell provincial al cultiu d’aquest fong i a nivell nacional té l’honor de posseir la Fira de la Tòfona més antiga de tot Espanya. “És un tresor que avui cultivem i que desitgem que sigui de la màxima qualitat. Per això sol·licitarem a l’IVIA que iniciï una investigació per lliurar al fong de les malalties que els agricultors ens transmeten amb l’objectiu d’obtenir un producte de qualitat absoluta”. Especialment, assenyala Arenes, la del Leiodes, “un escarabat que és molt perillós i contra el qual encara no s’ha trobat l’antídot que permeti salvar la tòfona de les lesions que causa”.
La trobada ha permès exposar al secretari autonòmic l’entrada en vigor de la nova llei valenciana que blinda com a activitat agrícola el cultiu d’aquest fong que abans estava qualificat com a forestal. “Amb aquest pas, que és decisiu, tenim l’oportunitat d’accedir a ajudes, subvencions i investigacions que des de la Vila del Toro reivindicarem”, ha manifestat Arenes.
De fet, ha avançat l’alcalde de la Vila del Toro, “estem decidits a aprofitar les oportunitats que s’obren amb aquesta nova legislació. Perquè de la mateixa manera que se subvencionen trampes per a la lluita contra les plagues que afecten els cítrics, la tòfona també mereix ser protegida amb biocides o sistemes que frenin les conseqüències de les malalties que aquests insectes provoquen”. Una exigència que caminarà paral·lelament a la demanda que la UTA (Unitat de Treball Agrari) “baixi de 18 hectàrees a 4”, ha concretat l’alcalde.
Una vida lligada a la tòfona
Cal assenyalar que la Vila del Toro té l’honor de ser la localitat més veterana en el cultiu de la tòfona de la província i el municipi d’Espanya que posseeix la Fira de la Tòfona més antiga del país.
A l’octubre, la població va celebrar la I Jornada de tròficultura i legislació que s’ha celebrat a la província amb el patrocini de l’ajuntament i l’organització de Trufcas, l’Associació de Truficultors de la Província de Castelló. S’hi va donar cita el conseller d’Agricultura, Miguel Barrachina, la Federació de Truficultors de Castella-la Manxa, la de la Comunitat Valenciana, la de Sòria, Burgos, Navarra, la Rioja i Terol. Així mateix, va comptar amb l’Associació de cultivadors i recol·lectors de tòfona de la Comunitat Valenciana, els Joves truficultors de Terol, els Productors de Tòfona de Catalunya, a més de la Federació d’associacions de truficultors de Castella-la Manxa. Amb ells, La Unió i AVA-Asaja, a més del suport de les associacions de truficultors d’Osca, Saragossa i Segòvia. “Un múscul, el de la tòfona, que ens caracteritza i que estem decidits a reforçar”, ha conclòs l’alcalde de la Vila del Toro.
Informació i Foto: Villa El Toro