La UA s’alça amb un premi a projectes de recerca en nutrició bàsica i clínica durant el congrés de SENPE 2023
El projecte “Valoració dieteticonutricional en competicions de resistència (VANDER)” liderat per investigadors de la Universitat d’Alacant (UA) ha estat reconegut amb un premi a projectes de recerca en nutrició bàsica liderats per investigadors joves, que pertanyin a grups de recerca consolidats, atorgat per la Societat Espanyola de Nutrició Clínica i Metabolisme (SENPE) i la Fundació SENPE.
Aquest projecte té com a principal objectiu desenvolupar un qüestionari en línia per determinar el consum d’aliments, líquids i suplements esportius en proves esportives de resistència. L’equip de treball del projecte està integrat pels investigadors del Grup de Recerca en Alimentació i Nutrició (ALINUT) de la UA José Miguel Martínez Sanz, Ruben Jiménez Alfageme, Isabel Sospreda López, Daniel Giménez Monzó i Eva Ausó Monreal, en col·laboració amb Antonio Jesús Sánchez Oliver i Raúl Domínguez Herrera de la Universitat de Sevilla. Amb una dotació de 1.500 euros, el premi es va lliurar el passat divendres 26 de maig al 38è congrés de la SENPE celebrat al Palau de Congressos de València.
El professor del Departament d’Infermeria de la UA José Miguel Martínez Sanz va ser l’encarregat de presentar el projecte “Valoració dieteticonutricional en competicions de resistència (VANDER)” a la taula rodona dedicada a joves investigadors. D’altra banda, dues professores de la UA també van participar com a ponents en aquesta edició congrés de la SENPE. Isabel Orts Cortés va realitzar una conferència relacionada amb l’estudi observacional prospectiu sobre l’impacte de l’hospitalització a l’estat nutricional i la disfàgia en persones de més de 65 anys i Trinidad Castillo García va participar a la taula rodona sobre Cas Clínic ELA (Esclerosi lateral amiotròfica) .
Sobre SENPE
La Societat Espanyola de Nutrició Clínica i Metabolisme (SENPE) és una societat científica multidisciplinària establerta el 1978, que agrupa més de 400 professionals de la sanitat (cirurgians, endocrinòlegs, intensivistes, pediatres, farmacèutics, gastroenteròlegs, bioquímics, infermers, dietistes i , entre d’altres) i publica la revista Nutrició Hospitalària, inclosa a Medline ia Index Medicus, amb un factor d’impacte que la situa entre les primeres revistes de Nutrició en llengua espanyola. Forma part de l’European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) i de la Federació Llatinoamericana de Teràpia Nutricional, Nutrició Clínica i Metabolisme (FELANPE). El seu camp d’interès és ampli i va des de l’epidemiologia nutricional, passant per la dietètica oral fins a la nutrició artificial, tant a l’àmbit hospitalari com al domiciliari.
Informació i Foto: Universitat Alacant