La Policia de la Generalitat tanca un restaurant il·legal i localitza una fàbrica de formatges i una vaqueria clandestines
El lloc va ser detectat per la Policia Adscrita i en col·laboració amb la Policia Local d’Albalat dels Sorells i un equip d’Inspecció de Seguretat Alimentària de la Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública.
El restaurant braseria no tenia permisos i llicències que ja li havien estat denegats amb anterioritat. A més, donat a l’caràcter il·legal de bar, cap de les persones treballadores tenia contracte de treball.
Quan els agents van entrar al local, es van trobar dins a 20 persones menjant així que, a més de la tramitació de les corresponents actes i propostes de sanció a propietari, es van obrir 17 actes per incompliment de les normes sanitàries anti COVID-19.
Després de les actuacions al restaurant, la Policia adscrita va detectar l’existència, al costat d’aquest local, d’una vaqueria i una fàbrica de formatges que van resultar ser clandestines. A la fàbrica, que no tenia qualsevol mesura higienicosanitària, s’elaborava formatge en unes condicions extremes d’insalubritat.
Els agents van immobilitzar uns 21.000 quilos de formatge i diversos productes lactis. Així mateix, a més de les actes i expedient corresponents, es va donar compte a l’autoritat judicial per si haguessin incorregut en un presumpte delicte contra la salut pública.