La Generalitat aposta per recuperar espècies autòctones per combatre el canvi climàtic i els incendis forestals
La Generalitat aposta per recuperar espècies autòctones per combatre el canvi climàtic i els incendis forestals dins del Pla Valencià Integral dEnergia i Canvi Climàtic (PVIECC 2030).
El director general de Qualitat i Educació Ambiental, Jorge Blanco, que ha visitat la zona de cultiu sostenible de garrofers valencians de Bugarra, ha destacat que “en concret aquesta espècie és un arbre que sʻadapta molt bé a les noves condicions climàtiques ia la disponibilitat d’aigua, preveu la desertització i les inundacions”.
I en aquesta línia, Blanco ha matisat que «la seua capacitat dʻadaptació converteix el garrofer autòcton valencià en un cultiu viable de mantenir i rendible, que permet integrar lʻactivitat agrària amb la prevalença de la massa forestal de lʻentorn».
Aquesta iniciativa, centrada en el model de negoci ecològic, es troba en una zona de cultiu allunyada del nucli urbà que ocupa una superfície 65 ampliable a 125 hectàrees entre les comarques dels Serrans i Camp de Túria. A més, els cultius de l’empresa Pedro Pérez de Bugarra compten amb un total de 31.250 peus de garrofer ecològic.
Precisament, un dels objectius del projecte és posar en valor aquest cultiu propi de la zona, i per altra banda, servir com a plantació mirall que animi altres agricultors a interessar-se per aquest cultiu de manera professional i amb projecció internacional.
Així mateix, el projecte se centra en el cultiu de garrofers per a la fabricació dels seus derivats per al sector alimentari, com l’estabilitzant natural de farina de garrofí i els trossejats o la farina de garrofa.
Tal com ha explicat el director general, «aquest projecte afavoreix la regeneració i la reutilització d’espais degradats, així com la recuperació de cultius abandonats». I, ha recordat que a més “el cultiu en mosaic o amb discontinuïtats serveix com a tallafocs”.
Pel que fa al paper d’aquest tipus de cultius com a clavegueró de CO2, «des de Generalitat s’està treballant en el registre voluntari d’iniciatives de canvi climàtic com aquesta, perquè tinguin accés preferent al finançament regional, així com a contractació pública» ha conclòs Jorge Blanc.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana