La Diputació de Castelló llança un vídeo promocional de Castelló Ruta de Sabor amb Martín Berasategui i cuiners de la província
La Diputació de Castelló ha llançat un vídeo promocional de Castelló Ruta de Sabor amb Martín Berasategui i quatre cuiners responsables de restaurants populars de la província per tal de seguir potenciant el consum de productes autòctons de la província. Així, aquesta nova iniciativa del Govern Provincial es dirigeix a fomentar la posada en valor dels productes i la gastronomia castellonenca com una potent via de generació de noves oportunitats turístiques i econòmiques per a la província a través d’aquesta creativa proposta audiovisual.
El diputat de Desenvolupament Rural, Pablo Roig, ha assegurat que “aquest vídeo és el nostre reconeixement a tots els cuiners de la província i professionals de la gastronomia que dia a dia posen en valor la cuina de Castelló. És una acció que s’emmarca en la nostra posada en valor dels productes autòctons de Castelló Ruta de Sabor i per potenciar les oportunitats que la gastronomia pot crear en els nostres pobles, convençuts que pertanyem a la millor rebost del mediterrani “.
El vídeo ha tingut molt bona acollida, i ja acumula més de 11.000 reproduccions i 26.000 abast a través de la seva difusió en els canals de Xarxes Socials de la Diputació i YouTube. Sens dubte, una bona mostra de la capacitat d’abast i difusió que tenen aquestes iniciatives promocionals, de la mà d’un prescritor d’excepció, el nou ambaixador dels productes de Castelló Ruta de Sabor, Martín Berasategui.
La primera part d’una història “amb molt gust de Castelló”
Com a homenatge als xefs i restaurants de Castelló que, dia rere dia, posen tota la seva dedicació i cura en la promoció de la nostra gastronomia, la Diputació de Castelló, a través de la marca Castelló Ruta de Sabor, sorprèn en aquest vídeo a quatre professionals en representació de tots ells.
La història de la peça audiovisual comença en una furgoneta retolada per a l’ocasió i guiada pel presentador Raúl Puchol, qui recull per sorpresa a cada un dels participants en els seus llocs d’origen (Grau de Castelló, Traiguera, Catí i Nules), no sense abans demanar-los que agafin aquells ingredients que tinguin més a mà. Estupefactes, els cuiners arribaran fins al restaurant de Martín Berasategui a Euskadi, on seran rebuts pel xef.
Una gran plataforma de posada en valor de Castelló Ruta de Sabor
La incorporació d’un dels millors cuiners del món a la marca Castelló Ruta de Sabor de la Diputació forma part de la feina del Govern Provincial per donar a conèixer i posar en valor la gastronomia de Castelló com a font de noves oportunitats per als pobles. En aquest sentit, la Diputació ha anunciat per als dies 3 i 4 de novembre la I Fira de Producte Gastronòmic i Turístic Castelló Ruta Sabor i una intensificació de la promoció de cara a l’últim trimestre de l’any i de cara a la campanya nadalenca.
La creació del producte turístic de Castelló Ruta Sabor suposa, per primera vegada a més en la província, paquetitzar de forma coordinada amb tots els agents implicats, una xarxa d’experiències turístiques vinculades a la gastronomia.
Després de quatre anys de trajectòria, la marca de la Diputació Castelló Ruta de Sabor ha aconseguit aglutinar més de 100 productors de 15 sectors agroalimentaris diferents, dues denominacions d’origen, una Indicació Geogràfica Protegida i 6 productes amb distintiu Parc Natural. És una marca present en comerços, fires, supermercats i grans superfícies de la província i part del territori espanyol.