La Diputació de Castelló impulsa la 510 edició de la Fira de Sant Andreu

Informació i Foto: http://www.dipcas.es

La Diputació de Castelló impulsa la 510 edició de la Fira de Sant Andreu de Cabanes com una de les festes tradicionals més importants de la província en aquestes dates en crear, en col·laboració amb l’Ajuntament ia través de la marca de productes Castelló Ruta Sabor, el I Espai Gastronòmic. A partir de demà i durant tot el cap de setmana, a través d’aquest espai que s’inclourà en el recinte de la fira, els visitants podran degustar els millors productes de la província que estan inclosos en la marca guia de la Diputació de Castelló.
El diputat responsable de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, ha explicat que “aquesta acció forma part de la promoció dels productes de Castelló que estem fent a la recta final de l’any amb motiu de la proximitat de les festes de Nadal, data clau en el consum agroalimentari. Serà una oportunitat perquè els castellonencs ens convertim en els millors ambaixadors dels nostres productes, ja que tenim la millor rebost del mediterrani distribuïda a la costa i l’interior de Castelló, en els millors productes que dóna la nostra terra i el nostre mar, i així ho anem a comprovar un cop més aquest cap de setmana “.
Entre les activitats programades a l’Espai Gastronòmic, els visitants comprovaran el talent culinari dels cuiners de la zona amb un complet programa d’showcookings amb alguns dels millors cuiners de la zona com el estrella Michelin Miguel Barrera de Restaurant Cal Paradis, Nicolás Barrera de l’ Espai Pou de Beca, Carlos Gutiérrez de Casa Roque Morella, David Buch de * Salons Casa Tere i Marc Martorell Sánchez (L’Antic Molí) i Anna Barceló de Motxilla de Sabor.
A l’Espai Gastronòmic tindran presència dels millors vins de la IGP Castelló com Ildum Vinarius-Bellmunt i Oliver, Celler Mas de Rander, Celler Flors, Baró d’Alba; així com de degustacions de productes del terreny com Tot d’Poble Productes Artesans, Brancal melmelada de temporada., la RICA TICA, Formatge de Catí, Embotits Marilen o Cervesa Badum.
Augmentar el consum de productes de Castelló
La Diputació de Castelló està sumant noves iniciatives relacionades amb Castelló Ruta Sabor i amb el mateix objectiu que va guiar al seu dia la creació d’aquesta marca guia: augmentar el consum de productes autòctons com a via de desenvolupament dels municipis de la província.
“En aquesta mateixa línia col·laborem aquest cap de setmana amb la Fira de la Cervesa Artesanal a la Pèrgola, o amb la Fira de la Tòfona del Toro, i estem organitzant les cates maridades. Amb la proximitat del Nadal continuaran les accions que ens permetin millorar la visibilitat dels productes de Castelló. Volem que els productes de la nostra terra estiguin presents en totes les llars de la nostra província, perquè això equival a sumar riquesa a les nostres empreses, als nostres pobles i en definitiva a la nostra província “, ha explicat Roig.
Cal recordar que la Diputació ha consolidat a Castelló Ruta de Sabor com una de les marques agroalimentàries vinculades a un territori amb major magnitud

noticiesdigitals

Leave a Reply

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

%d bloggers like this: