Herick Campos destaca el suport de Turisme a projectes com ‘Gastrovegabaja’, que contribueixen a impulsar la sostenibilitat, la qualitat i l’hospitalitat
El director general de Turisme, Herick Campos, ha participat a la presentació de la 7a edició del festival gastronòmic i cultural ‘Gastrovegabaja’, que tindrà lloc els propers dies 28, 29 i 30 d’octubre.
Campos ha destacat el suport de Turisme Comunitat Valenciana a projectes com el festival ‘Gastrovegabaja’ perquè contribueixen a impulsar tres de les línies de treball de la Generalitat, la sostenibilitat, la qualitat i l’hospitalitat.
El director general de Turisme ha explicat des de Turisme «col·laborem en l´organització d´aquest festival a través del conveni de col·laboració que tenim amb l´associació d´empresaris pel qual destinem 45.000 euros», però ha incidit que «el suport de Turisme a la gastronomia del Baix Segura més enllà d’aquest conveni”.
Per això, ha assenyalat que a més de col·laborar en la posada en marxa dʻaquest festival «treballem de forma conjunta en la implementació de la gastronomia de la comarca a través de la nostra marca lʻExquisit Mediterrani» i també ha remarcat el treball que es porta a terme de manera conjunta “en matèria formativa i de qualificació professional”.
Campos també ha reconegut l’important treball dels hostalers per “fomentar el treball de productes de quilòmetre zero, a més de contribuir al manteniment de la cultura a través dels plats”, i ha afegit que “tot això sumat amb talent i serveis de qualitat és l’oferta gastronòmica del Baix Segura”.
Finalment, ha remarcat que “Torrevieja i tota la comarca és una prioritat en matèria turística” i ha reiterat la necessitat de treballar conjuntament Generalitat, ajuntament i empresaris “per generar un ecosistema de treball en comú, i que això tingui la seva translació a la qualitat del producte i del servei”.
A la presentació, Campos ha estat acompanyat pel president de l’Associació d’Empreses d’Hostaleria de Torrevella i Comarca, José Ignacio Pastor i la regidora de turisme de l’Ajuntament de Torrevella, Rosario Martínez.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana