El Villarreal CF i l’Herbolari Navarro segueixen de la mà
El Villarreal CF i l’Herbolari Navarro segueixen de la mà i organitzen activitats conjuntes per a la formació nutricional. Els jugadors del Juvenil A Roda, que s’enfrontaran el proper estiu al pas de la residència a viure sols en un pis, van assistir a aquest curs gastronòmic de la mà de l’entitat col·laboradora del Vila-real per aprendre a cuinar de manera saludable i autònoma. La formació va tenir lloc al nou Restaurant El Vasco, ubicat a la cantonada entre Fons Sud i Tribuna Preferent de l’Estadi de la Ceràmica.
Lluís Penyafort, assessor gastronòmic d’Herbolario Navarro, va ser l’encarregat d’impartir aquesta formació als futbolistes Sub-18 del Submarí, elaborant “dos plats senzills com hummus amb cigrons i remolatxa i xips de llenties per posar en valor la proteïna vegetal, una de les bases de l’alimentació, i una pasta integral que tant agrada als esportistes, per la fibra que ens aportarà, amb vegetal i pollastre com a proteïna”. Tal com explica Penyafort, es tracta d’“un menú molt complet i que es menjaran molt a gust perquè gaudeixin del menjar i del cuidar-se”.
Per la seva banda, el metge i nutricionista del Vila-real Miguel Pérez subratlla que “des de ben petits, cal començar amb l’educació nutricional a les escoles i als centres privats com el Vila-real”. En aquest sentit, “el Vila-real aposta per això des de la base perquè quan arribin a l’elit tinguin aquestes bases que els serveixin”, reforça el membre dels serveis mèdics del club groc.
El Vila-real CF i Herbolario Navarro ensenyen els jugadors del planter Grogueta a relacionar la gastronomia amb l’alt rendiment esportiu. Per a l’assessor gastronòmic de la companyia d’alimentació natural i dietètica, “és un orgull poder participar en un projecte tan bonic de la mà del Villarreal CF”.
Informació i Foto: Villarreal CF