El Consell col·labora amb la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia per fomentar accions de promoció de turisme gastronòmic
El Consell ha autoritzat la subscripció del conveni de col·laboració entre Turisme Comunitat Valenciana i la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana per a la realització del pla de promoció de la gastronomia de Dénia i de la Comunitat Valenciana durant el 2024.
Mitjançant aquest acord, la Generalitat, a través de Turisme Comunitat Valenciana, destina 250.000 euros perquè la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia de la Comunitat Valenciana dugui a terme les actuacions que comprèn el pla de promoció de la gastronomia.
La principal actuació és lorganització del festival D*NA 2024, que està previst que se celebri el cap de setmana del 28 i 29 de setembre. Es tracta d´una trobada de professionals de tota la cadena de valor del producte gastronòmic que rendeixen tribut a la cuina autòctona i de proximitat a través de tallers, demostracions de cuina en viu i altres diferents activitats.
El festival D*NA 2024 pretén posicionar la marca Dénia, Ciutat Creativa de la Gastronomia per la Unesco i la marca gastronòmica de la Comunitat Valenciana L’Exquisit Mediterrani com a referents de la gastronomia a nivell nacional.
Un altre dels objectius de l’acord és consolidar el festival com a focus de trobada de tota la cadena de valor del producte gastronòmic, a més de ser un exemple de turisme gastronòmic sostenible i vehicle de promoció de la cultura mediterrània valenciana.
El D*NA Festival Dénia, en la setena edició, compta novament amb el seu ideòleg i comissari gastronòmic, el xef Quique Dacosta, guardonat amb tres estrelles Michelin. Se celebrarà el cap de setmana del 28 i 29 de setembre al passeig de la Marineta Cassiana de Dénia.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana