El Consell amplia la moratòria per formar veterinaris habilitats davant dels més de 8000 festejos taurins populars anuals
El Ple del Consell ha aprovat l’ampliació de la moratòria, d’un a tres anys, per a l’emissió de certificats sanitaris de trasllat a les festes taurines tradicionals de la Comunitat Valenciana, en què es ressenyi expressament que empara la tornada a l’explotació de origen de bovins que participin en festejos taurins tradicionals sense sacrifici.
Tenint en compte que se celebren anualment més de 8000 festejos taurins a la Comunitat Valenciana i que el període transitori establert per disposar de personal veterinari habilitat per expedir els certificats sanitaris de trasllat finalitza el proper 18 d’abril, la Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca ha portat al ple del Consell la pròrroga del període dun a tres anys.
Aquesta modificació afecta la disposició transitòria primera del Decret 58/2023, del Consell, d’ordenació del sector ramader, pel qual es regulen els procediments de registre, identificació i moviment dels animals de les explotacions ramaderes de la Comunitat Valenciana i estableix que els procediments de registre, identificació i seguiment i control dels moviments d’animals són instruments imprescindibles per a la sanitat i el benestar animal, així com per a la seguretat alimentària.
Concretament, la disposició primera estableix que “de manera excepcional” i mentre no es disposi de personal veterinari habilitat a les festes taurines tradicionals sense sacrifici, l’emissió dels certificats sanitaris de trasllat en què es ressenyi expressament que s’empara la tornada de les cap a lexplotació dorigen, puguin ser realitzats pel servei veterinari oficial, durant el període dun any.
La Conselleria d’Agricultura, Ramaderia i Pesca entén que tot això requereix un procés de preparació i fases prèvies que excedeixen el termini fixat i que sense ampliar-lo es fa difícil dur a terme, amb normalitat, les festes taurines a la Comunitat Valenciana, sense infringir la normativa i crear incertesa en el desenvolupament.
Per això, la previsió de disposar de personal veterinari habilitat a les festes taurines tradicionals per a l’emissió dels certificats sanitaris de trasllat requereix la modificació prèvia del Decret 31/2015, de 6 de març, del Consell, pel qual s’aprova el Reglament de festejos taurins tradicionals a la Comunitat Valenciana (bous al carrer).
Així, es busca introduir la figura del veterinari amb les degudes garanties de funcionalitat adequada, que passen per la definició amb més precisió del seu paper en cadascuna de les festes, la disponibilitat, la manera de dur a terme la selecció, la necessitat de una formació adequada i la concreció de la forma de contractació.
Anualment, més de 820.000 persones acudeixen als bous al carrer. El cost d’organització ronda els 37 milions d’euros i arriba a un impacte econòmic de 300 milions d’euros anuals, cosa que es tradueix que per cada euro invertit a l’organització de bous al carrer es generen 8,10 euros de riquesa econòmica.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana