Edgar Badia apadrina el tall de la magrana mollar d’Elx
El porter de l´Elx CF Edgar Badia, ha estat l´encarregat d´inaugurar la nova campanya de la magrana mollar d´Elx amb l´acte simbòlic del primer tall oficial d´aquesta fruita tradicional de terres il·licitanes, que compta amb la Denominació d´Origen Protegida (DOP) . Un esdeveniment, que s’ha dut a terme en una finca de la Baia, on ha assistit l’alcalde d’Elx, Carlos González, juntament amb l’edil de Desenvolupament Rural, Felip Sànchez, el president de la DOP, Paco Oliva, el president de la Diputació, Carlos Mazón; i el secretari autonòmic, Roger Llanes, així com membres de l’equip de govern i de la corporació municipal.
El porter i un dels capitans del primer equip franjiverd agafa el relleu del periodista José Ribagorda, que va ser el padrí del 2021 i se sumarà a una llista composta per més d’una desena d’estrelles Michelin com Albert Adrià, Ricard Camarena, Paco Roncero , Mario Sandoval, Quique Dacosta i Susi Díaz. A més del cuiner Alberto Chicote, el pastisser Paco Torreblanca o el torero José María Manzanares. Badia ha mostrat la seva satisfacció amb aquest nou càrrec i ha assegurat sentir-se molt identificat amb els valors que es transmeten al camp. A més, espera que aquest any la fruita arribi a moltes més persones a causa de la repercussió que té el futbol.
Cal recordar que la magrana mollar d’Elx compta des del gener del 2016 amb el segell de la Denominació d’Origen Protegida que garanteix la qualitat de la fruita i Elx concentra més del 75% de la producció nacional de magranes, sent els principals productors europeus i els primers a nivell mundial pel que fa a la varietat mollar. La fruita es recol·lecta durant el mes d’octubre i el període de comercialització s’estén fins al gener, aproximadament.
Informació i Foto: Elx CF