Colomer reitera el suport de Turisme a «tota la cadena de valor» de la restauració valenciana al Congrés Mediterránea Gastrònoma
El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha reiterat el «suport de Turisme als productors, distribuïdors, restauradors i a tota la cadena de valor» de la restauració valenciana.
Així ho ha manifestat Francesc Colomer al Congrés Mediterrània Gastrònoma Edició Especial, on ha assistit a diferents presentacions com l’obertura de la jornada ‘Competitivitat Turística’ que es realitza a l’espai ‘Fòrum de Turisme Gastronòmic’, i que està organitzada per Turisme Comunitat Valenciana i el Consell de Cambres de la Comunitat Valenciana.
Colomer ha ressaltat que «enguany calia estar aquí més que mai, perquè quan les coses van malament, les institucions han de donar un pas a el front i estar a la banda d’un sector que és fonamental per a la nostra economia i la nostra ocupació» i ha reiterat el suport «per defensar a tota la cadena» que participa en l’hostaleria de la Comunitat.
Així mateix, ha assenyalat que «estem en un temps que l’autoritat sanitària marca el ritme i és molt important aprendre a conviure amb el virus en aquest marc».
El titular de Turisme ha posat èmfasi que «aquest és un any de resistència, però és evident que a la mínima que hi ha possibilitats, la gent demostra que té ganes de sortir, de viatjar i de consumir», i ha ressaltat que «és molt important resistir, que les administracions ajudin i que la societat ajudi també «.
Segons Colomer, «la fira aquest any ha fet un esforç extraordinari d’adaptació, llançant un missatge de confiança i de seguretat».
En aquesta línia, ha explicat que l’espai organitzat per Turisme, l’espai Fòrum de Turisme Gastronòmic, «està totalment adaptat i mostra com en aquests mesos de pandèmia tots hem fet un esforç per adaptar-nos a aquesta nova situació».
‘Comunitat Valenciana: el teu destí gastronòmic segur’
En el marc de Congrés Mediterrània Gastrònoma, Colomer també ha assistit a la presentació de la campanya ‘Comunitat Valenciana: el teu destí gastronòmic segur’ que ha impulsat la Confederació Empresarial d’Hostaleria (Conhostur) amb la col·laboració de Turisme Comunitat Valenciana.
Aquesta campanya té com a objectiu promocionar i consolidar la Comunitat Valenciana com una destinació gastronòmica segur, gràcies a la feina dels seus hostalers i productors. A més de posar en valor la gastronomia de la comunitat, el turisme gastronòmic, el treball de les seves xefs, hostalers i la resta de professionals de sector.
Per a això, comptarà amb diferents accions de promoció a través de continguts en premsa, petites trobades amb periodistes, publicitat i accions en xarxes socials, destacant els sortejos i els IG lives amb els ambaixadors.
A més, la campanya comptarà amb ambaixadors de prestigi com Cuchita Lluch i xefs com Begoña Rodrigo, Raúl Resino, Luis Valls, Gemma Gimeno, Kiko Moya i Susi Díaz.
Francesc Colomer ha assegurat que «l’hostaleria de la Comunitat Valenciana s’ha posicionat com un sector que ha demostrat la seva capacitat de remuntar, de lluitar i de conviure amb la malaltia» i ha ressaltat que «aquest sector ha fet un esforç enorme de professionalitat per garantir la seguretat dels clients «.