Colomer participa a la presentació de la VI Edició de les Jornades Gastronòmiques d’Arrossos Mariners de la Platja de les Arenes

Francesc Colomer ha agraït als organitzadors «construir aquesta proposta de valor i incloure-la en la nostra marca gastronòmica L’Exquisit Mediterrani, que suposa una aposta de valor per mostrar la nostra identitat al món».

Així mateix, el responsable de Turisme CV ha destacat que «és imprescindible mantenir l’equilibri entre la innovació i les nostres tradicions», i ha recalcat que la història dels nostres fogons és també la història de l’èxit de València i la seua qualificació com a destinació «.

A la presentació també han participat el subdirector de Turisme València, Joan Carles Cambrils; el director de l’Hotel de Les Arenes, Carlos Boga; el president de l’associació d’empresaris d’Hostaleria i Balnearis de la Platja de les Arenes, José Miguel Bielsa, i el secretari de l’associació, Josep Bernabeu.