El secretari autonòmic de Turisme ha destacat que la gastronomia és “un dels elements més forts” per al turisme a la Comunitat Valenciana durant la presentació dels dos principals esdeveniments gastronòmics que acollirà la Comunitat Valencaina el 2023.
Es tracta de la gala dels Sols Guia Repsol, que se celebrarà a Alacant el proper 27 de febrer, i la gala ‘The World’s 50 Best Restaurants’, que acollirà València al mes de juny.
La presentació ha tingut lloc a l’estand de la Comunitat Valenciana de Fitur 2023, on Colomer ha remarcat l’aposta de Turisme Comunitat Valenciana per impulsar la gastronomia com a producte turístic a través de la marca L’Exquisit Mediterrani. “Serem una destinació gastronòmica no per decret, sinó perquè ho barallem i fem gestió, estratègia, operativa i estructurarem aquest producte adequadament, i això és L’Exquisit Mediterrani”.
En aquest sentit, ha explicat que actualment més de 500 entitats s’han sumat a aquesta xarxa, entre restaurants, diputacions, ajuntaments, federacions, associacions o escoles.
A l’acte han participat també la directora de la Guia Sol Repsol, Maria Ritter; l’alcalde d’Alacant, Luis Barcala; i la vicealcaldessa de València, Sandra Gomez.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana