Colomer aposta per impulsar iniciatives que “ressaltin el gran potencial turístic i gastronòmic de les comarques d’interior”
Colomer ha realitzat aquestes declaracions durant la presentació de la segona edició de la ‘Ruta de la Cullera’ de la província d’Alacant, que ha tingut lloc al Restaurant l’Aplec d’Onil.
El secretari autonòmic ha participat juntament amb la presidenta de Apeha i vicepresidenta de Conhostur, Maria de la Mar Valera, i l’alcaldessa d’Onil, Humi Guill.
Francesc Colomer ha ressaltat que “no hi ha viatge turístic el valor afegit no passi per l’experiència gastronòmica” ia més, “un plat ens parla de l’talent, dels costums, de l’producte, del territori i de la gent”.
El responsable de Turisme ha destacat que “tenim un gran producte” i ha posat èmfasi que “les zones d’interior que conreen i cuiden el seu relat més autèntic de preservar aquests plats de cullera, que són la mostra de credencials del que som i traslladen la nostra millor versió “.
Colomer ha recalcat que “invertir en gastronomia és invertir en felicitat” i que des de Turisme “estem treballant per impulsar el turisme gastronòmic vinculat a el territori, per això, hem posat en marxa la nova Marca GastroTurística de la Comunitat Valenciana ‘L’Exquisit Mediterrani’ “.
II Jornades dels Plats de Cullera
Després de l’èxit de les anteriors edicions, de l’20 de febrer a el 8 de març tornen les II Jornades dels Plats de Cullera, un projecte de Comhostur amb Turisme Comunitat Valenciana i l’Exquisit Mediterrani que neix amb l’objectiu de posar en valor la tradició gastronòmica i la gran qualitat de l’oferta de restauració dels municipis de la Comunitat, amb la gastronomia local com a senyal d’identitat i recurs turístic.
En aquesta edició hi participen restaurants de 12 municipis de la província d’Alacant: Alcoi, Alfafara, Almoradí, Aspe, Benejúzar, Castalla, Elda, Monòver, Novelda, Onil, Petrer, el Pinós i Villena.
Les jornades se celebren a la província d’Alacant es celebren del 20 de febrer a el 8 de març, a la de Castelló de l’20 de febrer a l’1 de març i en la província de València de l’14 de febrer a l’1 de març.