Castelló promociona el sector citrícola local amb la jornada de dinamització la “Festa de la taronja” aquest cap de setmana
Castelló presenta una jornada de dinamització del sector citrícola local que se celebrarà aquest dissabte 22 de novembre en la Plaça de les Aules, denominada “La Festa de la taronja”, amb activitats de promoció dels productes locals de taronja per a tots els públics.
Així ho ha anunciat el regidor d’agricultura a l’Ajuntament de Castelló, Cristian Ramírez, en la presentació de la programació, al costat de productors locals. L’edil ha emfatitzat que “l’objectiu d’aquesta jornada lúdica és potenciar i dinamitzar el sector citrícola local i amb això el Mercat de la Taronja és clau”, apunta.
Ramírez també ha fet referència a la necessitat de “visibilitzar alhora que promocionar el nostre producte local” i, per a això, afirma, ha mantingut diverses reunions amb productors locals que participen en el ‘Mercat de la Taronja’ a fi de conéixer les seues necessitats i peticions per a promocionar el sector. “És el moment de fer un pas al capdavant i no deixar de costat als nostres agricultors. Així li ho vaig prometre en la primera reunió que vaig tindre amb ells i una vegada més complirem amb la paraula donada”.
Pel que fa a la jornada de dinamització de la taronja, el regidor d’Agricultura ha declarat que “aquest esdeveniment vol donar la benvinguda a la temporada citrícola de la nostra ciutat. Vull agrair als agricultors de la nostra ciutat per la seua implicació i vull traslladar-los que aquest govern sempre treballarà per posar en valor un producte tan nostre i que és senyal de la nostra identitat com és la taronja”.
Programació de la jornada i activitats
Així doncs, la primera jornada serà aquest dissabte en horari de 10.30 a 13.30 i comptarà amb una representació d’agricultors del Mercat de la Taronja, alguns dels quals han estat en la presentació de la jornada, així com també hi haurà un espai de productes elaborats amb taronja, un espai de showcooking i degustació amb la taronja com a protagonista.
La jornada donarà principi amb l’activitat Xef per un dia per a xiquets de 6 a 12 anys, on realitzaran tallers de cookies amb Clemenules, i per a participar poden inscriure’s en el correu divercuinadelaterra.gmail.com.
A les 11 hi haurà una degustació de coca de taronja del Gremi de Forners i suc de taronja per a tots els assistents i a les 12 tindrà lloc el concurs de l’espremedora més ràpida de La Plana, que serà una activitat per a xiquets de 4 a 8 anys.
Posteriorment, a les 12.30, tindrà lloc la cuina en directe de la taronja, en el qual Cristian Vielma, xef del Centre d’Oci Casalduch, realitzarà dues receptes en directe, una tosta de pollastre amb salsa de cítrics i un gaspatxo de taronja.
“Les receptes s’entregaran a tots els assistents perquè les col·leccionen, però també i sobretot perquè practiquen a casa”, ha informat l’edil.
Finalment, Ramírez ha afegit que “la festa de la ‘taronja’ es completarà amb uns fotoreclams gegants de taronges per a poder fer-se fotografies amb aquests diorames i donar la major difusió a un sector que ens necessita més que mai”.
Calendari de jornades del Mercat de la Taronja
Totes les jornades del Mercat de la Taronja tindran lloc en tres emplaçaments; en la Plaça Pintures de la Gasulla, en la Plaça Fadrell i en la Plaça María Agustina.
Així doncs, estarà el Mercat de la Taronja actiu els dies 23 i 30 de novembre, al desembre, els dies 7, 14, 21 i 28, al gener els dies 4, 11, 18 i 25, al febrer els dies 1, 8, 15 i 22, al març els dies 1, 8, 15, 22 i 29, a l’abril els dies 5, 12, 19, 26 i al maig els dies 3 i 10.
Informació i Foto: Ajuntament de Castelló