Castelló es posiciona com a destí gastronòmic amb un ‘showcooking’ del ‘Arrocito’

Castelló ha mostrat part de la seua gastronomia local en la Fira Internacional de Turisme (Fitur) amb un showcooking del Arrocito de Castelló, a càrrec del xef Miguel Barrera, autor de la recepta, i del restaurant Casa Lola del Grau, que va guanyar l’últim concurs del Arrocito que va reunir una vintena de participants. “Hem donat a conéixer en Fitur una recepta ideada amb l’objectiu de potenciar a la capital de la Plana com a referent del turisme gastronòmic i hem impulsat així la promoció dels productes locals”, ha explicat l’alcaldessa de Castelló, Amparo Marco. “Reforcem Castelló com a destí gastronòmic en l’àmbit nacional i internacional”, ha destacat l’alcaldessa.

Informació i Foto: Ajuntament de Castelló