Borriana presenta les VI jornades gastronòmiques del llagostí
Un any més, aquesta associació juntament amb la regidoria de Turisme han treballat per dur a terme aquestes jornades, on a més de donar a conèixer el nombre de restaurants que participaran en aquesta edició han volgut ressaltar que «un cop més l’Associació d’Hostaleria dóna suport als productes locals, sent el llagostí, ingredient principal dels nostres plats, un producte de la llotja de Borriana ».
Així, des del divendres 21 de juny fins al pròxim 7 de juliol s’iniciaran en fins a set restaurants de la ciutat les VI Jornades Gastronòmiques del Llagostí, on els qui vulguin degustar els plats trobaran una sèrie de diferents, suculents i complets menús que tindran com a protagonista el llagostí.
D’aquesta manera, els restaurants participants en aquesta VI edició, seran: Taverna Nàutica, Restaurant Nàutic, Pizzeria Ristorante Pinocchio, Restaurant Scala, Restaurant Savarín, Restaurant La Jorgeria i Restaurant l’Arenal, que oferiran menús d’entre 25 a 30 euros.
Al mateix temps s’ha aprofitat per signar el conveni anual de col·laboració entre l’ajuntament i l’associació, per a la celebració d’activitats de promoció i divulgació de la gastronomia local.