Almassora programa un matí de Dijous Sant carregat de sabor en el seu Mercat Municipal

L'Ajuntament d'Almassora ha programat este Dijous
Sant un matí replet d'una saborosa activitat culinària en el seu Mercat
Municipal. La primera de les iniciatives és un curs presencial totalment gratuït
sobre la compra en el mercat amb consells pràctics sobre com guardar els
aliments a casa, com evitar les contaminacions o quant duren els productes
crus i cuinats.
A continuació, a les 12.30 hores hi haurà un showcooking amb receptes de
Pasqua elaborades a base de productes comprats en el mercat i la
degustació d'estes.
La mestra de cerimònies serà la cuinera televisiva Blanca Mayandía, que
ofereix riques proposades culinàries als espectadors del Canal Cuina.
Graduada en Criminologia i Criminalística, sempre va saber que es dedicaria
a la gastronomia, per la qual cosa va estudiar Cuina i Rebosteria en acabar
la universitat.
Gràcies al programa Òbriguen Foc de Telemadrid, Blanca Mayandía es va
donar a conéixer guanyant el concurs amb tan sols 25 anys. De grans xefs
com Urrechu o Rodrigo del Carrer, va aprendre a elaborar una gran cuina
acadèmica amb el sabor com a protagonista. Ha exercit com a professora
universitària de grau i postgrau Gastronomia i Gestió Culinària del CEU.
Actualment, imparteix classes tant a aficionats com a professionals del sector
de l'hostaleria.
Inscripcions
Per a participar en estes activitats es requereix inscripció prèvia en el
departament de Promoció Econòmica, en la planta baixa de l'Ajuntament, o
també es pot realitzar trucant al telèfon 964560001, extensió 2033.
La regidora de Consum i Comerç, *Silvana Rovira, ha assenyalat que esta
activitat s'engloba en la programació periòdica que s'està realitzant en el
Mercat Municipal per a incentivar l'activitat econòmica i fer valdre este
emblemàtic espai que és sinònim de qualitat i bon servici quan es tracta de
fer la compra diària.

Informació i Foto: Ajuntament d’Almassora