Almassora impulsa entre els escolars bons hàbits per a potenciar una alimentació saludable

L'Ajuntament d'Almassora, a través de la Regidoria
d'Educació, en marxa una nova edició del projecte Aules saludables per a
fomentar l'alimentació saludable entre els escolars. Esta iniciativa està
destinada a les classes de quart i sext de Primària dels sis col·legis de la
localitat, per tant, està previst que, entre este mes de febrer i el mes de març,
la proposta arribe a quasi mig centenar d'alumnes.
El regidor d'Educació, Vicente Blay Casino, ha assenyalat que són dietistes-
nutricionistes les encarregades de realitzar estos tallers d'educació
nutricional que combinen la pedagogia i l'oci amb l'objectiu de conscienciar
sobre la importància d'una alimentació sana, basada en la dieta mediterrània,
posant l'accent principalment en els desdejunis i berenars que són els
principals desencadenants de les taxes de sobrepés i obesitat infantil.
“Incentivar hàbits saludables entre la població infantil és una qüestió que ens
competeix a tots, a les administracions, a la comunitat educativa i a les
famílies. La prevenció sempre és la millor medicina per a evitar problemes de
salut futurs”, ha indicat l'edil.
Durant les sessions s'intenta conscienciar als escolars sobre la necessitat de
reduir la presència de greixos i sucres afegits en els aliments que
consumeixen, en benefici d'aliments frescos i de temporada.
L'Organització Mundial de la Salut (OMS) en la seua Iniciativa Global de
Salut a l'Escola arreplega que els centres educatius són un espai significatiu
per a l'adquisició de coneixements teòrics i pràctics sobre salut i nutrició. I és
que són nombrosos els estudis que confirmen que una educació alimentària
en xiquets i jóvens en edat escolar, ajuda a reduir en índex de malalties com
l'obesitat i el sobrepés de manera considerable.
Excés de pes en la població infantil
Segons dades de la Conselleria de Sanitat, referits a l'Enquesta de Salut
2022, les persones amb excés de pes en la infància tenen una major
predisposició a tindre-ho en l'edat adulta i major probabilitat de patir diabetis i
malalties cardiovasculars, entre altres problemes de salut.

Malgrat un cert descens observat des de 2010, una quarta part de la població
infantojuvenil (2 a 17 anys) presenta excés de pes i s'observa major
prevalença en el sexe femení.

Inforació iFoto: Ajuntament d’Almassora