Almassora arrenca amb les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs i la Taronja
El xef Javixu Martínez de La caleta de Javixu ha estat l’encarregat de donar el tret de sortida a les Jornades de l’Arròs i la Taronja d’Almassora al Mercat Municipal.
El mig centenar d’assistents van gaudir de la cuina en directe i degustar un deliciós arròs de ploma ibèrica, carxofa confitada, gel de taronja i perfum de tarongina.
L’alcaldessa d’Almassora, María Tormo, i la regidora de Comerç, Silvana Rovira, van lliurar una caldera commemorativa al cuiner i van animar els almassorins a participar en aquesta iniciativa culinària que rendeix tribut a dos productes tan típics de la dispensa valenciana.
Dijous que ve, 23 de novembre, és el torn d’Asier Manzanos i Adrián Roca del Vasco. Per participar en aquest ‘showcooking’ totalment gratuït, les inscripcions es poden fer al departament de Comerç de l’Ajuntament d’Almassora oa través del telèfon 964560001, extensió 2033.
Informació i Foto: Ajuntament d’Almassora
