Agricultura afavoreix la participació de més 200 empreses a les principals fires agroalimentàries celebrades el primer semestre del 2025
La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha impulsat la participació d’un total de 231 empreses de la Comunitat Valenciana a les fires agroalimentàries nacionals i internacionals principals celebrades al llarg del primer semestre de l’any 2025.
L’objectiu de la conselleria d’Agricultura, amb l’organització de participacions agrupades d’empreses a les fires agroalimentàries més destacades del panorama nacional i internacional, és promoure l’obertura a nous mercats i impulsar la internacionalització d’empreses agroalimentàries de la Comunitat Valenciana.
La directora general de Producció Agrícola i Ramadera, Maria Àngels Ramón-Llin, ha explicat que “la participació a fires suposa una excel·lent oportunitat per a les empreses agroalimentàries de la Comunitat Valenciana, ja que poden presentar els seus productes, obrir-se a nous mercats, detectar clients potencials, fidelitzar clients i ampliar les seves oportunitats de negoci a tot el món”.
«Podem presumir de tenir unes empreses que destaquen per la seva innovació, per l’excepcional qualitat dels seus productes, per la seva feina i per les seves iniciatives, i per aquests motius compten amb el suport incondicional de la Generalitat Valenciana», ha subratllat Ramón-Llin.
La directora general ha apuntat que «la conselleria dedica un espai total de 2.492 metres quadrats, a les diferents fires, per mostrar l´extraordinària qualitat dels nostres productes i la varietat del nostre territori, conegut com el rebost d´Europa i per posicionar-nos com a proveïdors de producte fresc durant els dotze mesos de l´any».
Del total de 231 empreses, 114 han participat en fires internacionals de la importància de Fruit Logistica, Biofach, ProWein i Anuga, totes celebrades a diferents punts d’Alemanya.
«Per sectors i nombre d’empreses, ProWein ha concentrat la representació valenciana més gran, ja que va acollir 40 cellers valencians en aquesta trobada referent del sector del vi i begudes espirituoses, celebrada del 16 al 18 de març a la Messe Düsseldorf.
Pel que fa al sector de fruites i verdures fresques, 27 empreses de la Comunitat Valenciana van participar a Fruit Logistica en un estand agrupat de 405 m2, en què van poder mostrar el potencial de la nostra agricultura i detectar oportunitats de negoci i exportació.
El sector ecològic de la Comunitat Valenciana va estar present a la fira Biofach amb un espai de 234 m², on 18 empreses van mostrar les seves darreres novetats. Aquesta activitat ha experimentat un creixement notable en la darrera dècada, triplicant el nombre d’operadors fins a assolir prop de 4.500 el 2024 i superant els 736 milions d’euros en facturació.
La Comunitat Valenciana va tenir també una destacada presència al Saló Gourmets, una de les principals fires d’alimentació de qualitat a Espanya, amb la participació de 101 empreses. D’aquestes, 67 van estar presents a l’estand agrupat de la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, que va comptar amb un espai de 588 m² per donar a conèixer la varietat i la riquesa dels productes agroalimentaris valencians.
Aquest certamen va dedicar una de les seues jornades a la Comunitat Valenciana, cosa que va permetre dur a terme activitats tals com; taules rodones dedicades als vins valencians, tasts de caves organitzats per la DO Cava Requena, i ponències sobre productes tradicionals com els torrons de Xixona i Alacant o la xufa de València. També hi va haver exhibicions gastronòmiques amb productes de qualitat diferenciada, com la nespra de Callosa d’en Sarrià i la carxofa de Benicarló.
La directora general ha animat les empreses valencianes del sector agroalimentari a participar a les fires agroalimentàries nacionals i internacionals previstes per al 2026, tot recordant que ja està obert el termini d’inscripció per formar part de la participació agrupada. “Compteu amb tot el suport de la Generalitat Valenciana per impulsar i internacionalitzar els vostres productes”.
Informació i Foto: Generalitat Valenciana