Ximo Puig aposta per la cooperació amb el sector agroalimentari per fomentar la innovació i la sostenibilitat mediambiental

Puig s’ha pronunciat d’aquesta manera durant la seva intervenció en la XXI edició del congrés de la Asciacion de Fabricants i Distribuïdors (Aecoc), entitat de la qual ha destacat que constitueix “un referent a tot Espanya”, tant pel volum de negoci de les empreses que agrupa com per la seva “esperit innovador”.

El responsable del Consell ha subratllat que fòrums d’aquestes característiques contribueixen a “posar sobre la taula ia conèixer de primera mà els reptes del sector” i ha indicat en aquest àmbit que la indústria agroalimentària “és un dels sectors en què la sostenibilitat mediambiental pot i ha d’ampliar els seus horitzons “.

Per a això, s’ha mostrat partidari d’adoptar mesures “de manera realista i decidida” com “incentivar activitats ecològiques i l’ús d’embolcalls reutilitzables o biodegradables”.

En aquest sentit, per al president, “la perspectiva ecològica ha de deixar de ser l’excepció per convertir-se en la norma” i ha apostat perquè “la cura d’un planeta que no té recanvi” es converteixi en un dels eixos de l’acció empresarial i de l’administració.

“En definitiva, el sector agroalimentari, pel que fa a la sostenibilitat, la innovació i la informació, necessita la col·laboració de tots”, ha manifestat Puig, que ha cridat els sectors públic i privat a “treballar junts, amb responsabilitat, diàleg i cooperació lleial “.

Així mateix, el cap del Consell s’ha referit a l’estabilitat i la seguretat jurídica com a eix per a crear marc favorable a la inversió, a través de l’adaptació de les empreses i els poders públics a una societat en constant canvi.

Entre aquests reptes, s’ha referit a “la transformació digital, les noves formes de distribució i consum, a l’ ‘big data’ i la intel·ligència artificial, a la creació de noves xarxes d’espais industrials i socials oa la transició energètica”.