VOX demana a Castelló reduir l’IVA dels productes sense gluten
El grup municipal VOX a l’Ajuntament de Castelló, a través
del seu portaveu adjunt, Alberto Vidal, ha presentat una declaració institucional amb el
objectiu de millorar la qualitat de vida de les persones celíaques a la ciutat. La proposta
posa de manifest la necessitat de conscienciar sobre aquesta malaltia, facilitar-ne la
diagnòstic i reduir limpacte econòmic que suposa per a les famílies afectades.
“La malaltia celíaca és un trastorn digestiu i autoimmunitari crònic que es
desencadena per la ingesta de gluten i prolamines relacionades. Aquest problema de salut
afecta múltiples sistemes de l’organisme i pot generar símptomes tant intestinals
com a extraintestinals”, ha expressat Vidal. En aquest sentit, el portaveu adjunt ha
indicat que “tot i que l’única solució efectiva és una dieta estricta sense gluten, els
afectats s’enfronten a nombroses dificultats, tant a la seva vida personal com
econòmica, a causa de la diferència de preus entre productes amb gluten i sense”.
Segons dades de l’Associació de Celíacs de la Comunitat Valenciana (ANCOVA), una
persona celíaca gasta anualment entre 700 i 1.000 euros més a la cistella de la compra
en comparació amb una persona sense aquesta malaltia. Aquest sobrecost s’agreuja a
famílies amb diversos membres celíacs, ja que en molts casos tota la unitat familiar
adopta una dieta sense gluten per evitar riscos de contaminació creuada”, ha asseverat
Vidal.
Instar el Consell i el Govern
Davant d’aquesta situació, VOX ha proposat una declaració institucional que insti el Consell de
la Generalitat Valenciana a col·laborar amb ANCOVA per impulsar accions de
conscienciació sobre la celiaquia. A més, la proposta busca fomentar la formació de
professionals sanitaris i del sector de l’hostaleria per millorar el diagnòstic precoç i la
manipulació segura daliments sense gluten. També es reclama la inclusió d’opcions
de menús sense gluten a cafeteries i menjadors de centres públics, garantint la
formació del personal en aquesta matèria.
Així mateix, la iniciativa insta el Govern de la Nació a adoptar mesures que mitiguin el
elevat cost dels productes sense gluten, incloent-hi la reducció de l’IVA aplicat a aquests
aliments. Vidal considera que “és fonamental implementar polítiques que donin suport a les
persones celíaques i les seves famílies, reduint les barreres econòmiques i facilitant la seva
integració social sense riscos per a la salut”.
Informació i Foto: VOX