Agricultura impulsa la presència de més de 220 empreses a les principals fires del sector agroalimentari el 2025
La Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca ha impulsat la participació d’un total de 228 empreses de la Comunitat Valenciana a les principals fires agroalimentàries nacionals i internacionals celebrades al llarg del 2025.
El conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, afirma que “les fires agroalimentàries són una eina fonamental per a les nostres empreses, ja que els permeten mostrar la qualitat i la diversitat dels productes valencians, enfortir el seu posicionament, obrir nous mercats i generar contactes comercials d’alt valor”.
En conjunt, les empreses valencianes han disposat de 2.589 metres quadrats de superfície expositiva, consolidant una imatge conjunta de marca que ha permès “donar visibilitat a l’esforç, la innovació i l’excel·lència del nostre sector agroalimentari davant de milers de professionals i visitants”, ha subratllat el conseller.
Com en anys anteriors, moltes de les empreses han participat a més d’una fira al llarg de l’exercici, tant dins com fora d’Espanya, reforçant així la seva estratègia d’internacionalització i de diversificació de mercats.
Pel que fa a les fires organitzades a Espanya, la Conselleria ha participat a Saló Gourmets ia Fruit Attraction, totes dues organitzades al centre d’exposicions d’IFEMA Madrid.
Del producte fresc al vi, els sectors amb més presència a les fires
La Comunitat Valenciana va tenir una presència destacada al Saló Gourmets, una de les principals fires d’alimentació de qualitat a Espanya, amb la participació de 101 empreses. D’aquestes, 67 van estar presents a l’estand agrupat de la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, que va comptar amb un espai de 588 metres quadrats per donar a conèixer la varietat i riquesa dels productes selectes valencians.
Pel que fa al sector de fruites i verdures fresques, 27 empreses de la Comunitat Valenciana van participar a Fruit Logistica (Berlín) en un estand agrupat de 405 metres quadrats, en què van poder mostrar el potencial de la nostra agricultura i detectar oportunitats de negoci i exportació. Aquesta fira, consolidada històricament com una de les més importants del sector, va comptar amb el suport institucional del conseller d’Agricultura mateix, Miguel Barrachina, que va visitar la fira per conèixer de primer mà les inquietuds del sector i la important tasca de promoció del camp i els productes valencians que estan duent a terme aquestes empreses.
No menys important, per al sector de les fruites i hortalisses fresques, és la fira Fruit Attraction, on la Conselleria d’Agricultura va comptar amb una participació agrupada de 47 empreses. La fira creix cada any i s’està posicionant com a gran alternativa a la cita alemanya.
El sector ecològic de la Comunitat Valenciana també va estar present a la fira Biofach (Núremberg) amb un espai de 235 m², on 18 empreses van mostrar les seves darreres novetats.
Pel que fa al sector del vi, un total de 39 cellers valencians van formar part de la participació agrupada de la Conselleria d’Agricultura a ProWein, la trobada referent del sector del vi i begudes espirituoses que es va celebrar el mes de març passat a Düsseldorf (Alemanya).
Mereix una menció especial la fira Anuga, un dels certàmens internacionals més importants d’alimentació i begudes, que se celebra de forma biennal a Colònia (Alemanya) i que genera una gran expectació entre el teixit empresarial del sector. A l’edició de 2025, 29 empreses de la Comunitat Valenciana van participar en aquest esdeveniment de referència mundial, comptant amb un espai expositiu de 410 metres quadrats.
A més d’aquestes fires, la Conselleria d’Agricultura ha col·laborat de forma activa amb dos esdeveniments de referència a l’àmbit autonòmic, com són València Gastrònoma i Alacant Gastronòmica, contribuint a la promoció dels productes de proximitat ia l’impuls del canal HORECA, el sistema de distribució i comercialització d’aliments i begudes dirigit a Hotels, Restaurants i Cafeteries.
El conseller d’Agricultura, Miguel Barrachina, destaca “la innovació, el treball i la qualitat dels productes” del sector agroalimentari valencià i anima les empreses a participar a les fires agroalimentàries nacionals i internacionals previstes per al 2026
Informació i Foto: Generalitat Valenciana