À Punt estrena demà dijous,1 d’agost, a les 22:45 h, la sèrie documental Què mengem! La sèrie, presentada pel conegut periodista Nico Abad, consta de quatre capítols de 50 minuts que posen el focus a l’augment de l’esperança de vida al segle XX. Metges, nutricionistes, científics ens expliquin la relació entre allò que mengem i com ho mengem i com ens afecta de manera directa.
Al primer capítol “Menjar és salut” parla de com la manera com mengem afecta directament la nostra salut i les nostres malalties. L’obesitat és la pandèmia de les societats occidentals i avançades, tant en adults com en xiquets. A aquesta s’uneixen altres afeccions com el colesterol, la hipertensió, les intoleràncies o les al·lèrgies.
Al segon capítol, “El preu del menjar” comprovem com la inflació, que va en augment, ha encarit els aliments i dificulta l’equilibri nutricional de la cesta de la compra. Articles bàsics com l’oli d’oliva, la llet, la fruita i la verdura han pujat molt de preu, factor determinant per decidir què ens portem a casa. Podem aspirar a mantenir una dieta equilibrada si els preus continuen escalant?
En el tercer capítol, “Desperdicio” s’aborda la necessitat de posar remei al desaprofitament alimentari des de l’administració, és a dir, prendre mesures que fomentin actuacions per evitar que es llenci menjar a tota la cadena alimentària. Així, han sorgit infinitat d’iniciatives privades i ONG que intentin aprofitar els aliments abans que es converteixin en fem: ofertes d’última hora, menjadors socials, etc.
El quart capítol, “Dietas” s’endinsa en aquest món per diferenciar entre ciència i publicitat, entre resultats fiables i promeses incomplides, entre veritats i enganys. Hi participaran experts i protagonistes que van fer realitat els seus somnis i altres als quals van deixar l’estacada amb els mateixos quilos i una mica menys de diners a la compte corrent.